Ekte Vare som er en økologisk dagligvare på Sagene i Oslo og Anne E. Scheen kommer her med en kokebok full av matglede og sunne og smakfulle oppskrifter
BEST PRIS GARANTI! Mesterkokk Trond Svendgård tar deg med på tur inn i de mange ukjente smakene i den norske naturen, og avslører sine beste sanketips og oppskrifter fra veikant, skog og skjærgård.
De beste soppene og de beste oppskriftene. Dette er en bok som hjelper deg å kjenne igjen og tilberede om lag tretti ulike sopparter.
Visste du at du kan lage din egen kompost på kjøkkenet? Lag jord! Enkelt, raskt og miljøvennlig med bokashi. En bok stappfull av tips og inspirasjon
Med over 90 oppskrifter og grunnoppskrifter får du her hjelp til å fylle skapet med hjemmelagde herlighet av det meste.
Steg for steg instruksjoner for hele dyrkeprosessen for ulike arter. Enklere blir det ikke å lykkes, selv barn får det til
Ta med deg naturen inn på kjøkkenet. Her lærer du om spiselige planter du finner i veikanten, i skogen, på fjellet og ved kysten.
Har du en svarthyllbusk i nærheten? -da bør du anskaffe deg denne boken. Alt du trenger å vite om hylleblomst og -bær. Stappfull av dyrketips, historie og oppskrifter
Håndbok om urter som kan lindre, forebygge og potensiellt kurere småskavanker i hverdagen.
Fordyp deg i den velsmakende legeplanten mynte, dens historie, dyrking, variasjoner og bruk
Få kunnskap, oppskrifter og tips på veien til hvilke blomster du kan plukke for å spise, og hvordan du kan bruke de.
Lær om planter du kan plukke selv i natur og hage for å lage egne kremer, såper, dufter mm. Lær hvilke og få oppskriftene
Praktisk håndbok som beskriver over 20 spiselige bær du kan sanke i myr og mark, i skog og på fjellet i Norge.
Den danske utgivelsen som går i dybden på gran. For deg som vil lage masse spennende, både søte, syrlige og salte smaker av gran i maten.
Ta sankingen ett hakk videre! De 100 beste blomster, blader, røtter og bær. Forfatter har sanket for mange stjernerestauranter.
Lær en eldgammel konserveringsmetode som virkelig setter smak. Supertrendy konserveringsteknikk på restauranter for tiden!
54 spiselige ville vekster med gode bilder, beskrivelser og 89 oppskrifter
Spis hagen din! 51 vekster i hagen din som du kan spise med 88 tilhørende oppskrifter.
Bli selvforsynt med fantastisk jord fra ditt eget hverdagsavfall.
Alt du trenger å vite og alt du ikke visste du trengte å vite om bær i Norge. Unik bok for den bærinteresserte
