Kulturarv/heirloomsort. En spiselig Chrysantemum der hele planten kan brukes. Bladene brukes i salat eller asiatiske retter, og er selvskreven i Chop Suey. Blomstene tilberedes før bruk og er meget anvendelige.
Heirloomsort. Stor salat på 50 cm høyde og 30 cm omkrets med store, sterkt krøllede blader. Litt sting i smaken, derav navnet.
UNIK SALAT! De herlige bladene høstes og spises, og til slutt høster du stengelen. Den kokes og brukes som asparges. Høst stengel før blomstring.
Heirloomsort. En kraftig skjønnhet i hvitt og skinnende mørkegrønt. Smaker mild kål. Sprø og herlig i wok og mye brukt i asiatisk matlaging
En ny skjønnhet blant asiatiske bladkål med deilige rosa stilker og bladnerver. Smaken er mild kål med litt sting. Planten er stående, ca. 45 cm og gir en stor avling. Tåler frostnetter
Utrolig flott og smakfull salatblanding av asiatiske arter. Etterså i flere omganger og du har salat fra tidlig vår til sen høst
Heirloomsort. Gir slanke skjeformede blader som er en fryd for øyet og vokser i klynge. Herlig kraftig smak som brukes i salater, supper, gryter og wok. Tåler kulde godt
Så nært wasabi du kan komme over bakken. Gi et sunt stikk i salaten eller bruk eldre blader i woken. Ekstremt kuldeherdig plante som kan plantes tidlig tidlig vår og brukes til sen høst. Høyde 20-25 cm
