Prøv denne meget krøllete, lilla kålen i salater eller kokt som ingrediens i en suppe. Fargene, smaken og strukturen er utsøkt!
Kan også anbefales for frysing.
Grønnkål har fått en liten "gjenoppstandelse" de siste årene, takket være det høye næringsinnholdet. Noen har kanskje fryktet mangel på grønnkål, men med frø så har du kål lenge. Den er lett å dyrke og holder seg lenge, og ikke minst får du grønnkål i mange former og farger.
Bladene kan høstes fra september til desember.
Såing:
Så tynt direkte på vokseplassen i løs, fuktig og ugressfri jord ca 1-1,5 cm dypt. Spiretid er ca 10-20 dager. Når de er store nok til å håndtere kan de plantes med ca 60 cm radavstand. Vannes godt i tørt vær. Vokser bedre i jord som er opparbeidet med gjødsel høsten før.
Høsting:
Plukk blader fra nederst/ytterst og oppover. Høstes fra september til desember.
Fra såing til den er helt moden tar det ca 28-32 uker. Den kan høstes fra ca 18-20 uker.
| Artikkelnummer: |
166295 |
| Latinsk navn: |
Brassica oleracea |
| Botanisk familie: |
Brassicaceae - Korsblomstfamilien |
| Økologisk: |
Nei |
| - |
Ettårig |
| Såtid: |
April-mai |
| Sådybde: |
1-1,5 cm |
| Planteavstand: |
50 cm |
| Radavstand: |
60 cm |
| Spiretid: |
10-20 dager |
| Plantehøyde: |
30-40 cm |
| Solforhold: |
Sol-halvskygge |
| Innhøsting/blomstring |
September-desember |
| Antall frø i pakken |
ca 190 stk |
