Koriander med uvanlig sitronduft og smak. Smaker godt som garnityr i salat, eller i gryter og wok-retter. Planten er lettdyrket over en lang sesong, og kan også dyrkes i potte i vinduskarmen.
Test plukkselv 2023:
Vi har testet denne i år og dyrket. Etter 1,5 mnd var den sankeklar. Frisk og utrolig kraftig koriander smak. Benyttet i mat gir den selv med små mengder en markant smak til salater, coleslaw, taco eller andre retter. Denne skal vi bruke istedet for vanlig bladkoriander fremover. Sår nytt på voksested hver mnd. slik at vi kan sanke jevnt.
Såing:
Koriander kan sås hele året om du har planten innendørs, og kan dermed også høstes hele året.
For utendørs dyrking:
Så tynt direkte på voksestedet, ca 0,5-1,5 cm dypt når faren for frost er over. Spiretiden er ca 7-14 dager. Tynn ut spirene til de har 25-30 cm planteavstand, samtidig som du tar bort ugress. Trives best i god jord på et solfylt sted. Planten kan klippes fra den er 4 uker, og vokser til igjen. Du kan også la den bli helt fullvoksen før du begynner å høste bladene. Du kan høste frø når blomsterhodene blir brune, og henge stilkene opp-ned.
Frøene kan også forkultiveres innendørs fra mars og plantes ut etter frost.
| Artikkelnummer: |
165079 |
| Latinsk navn: |
Coriandrum sativum |
| Botanisk familie: |
Skjermplantefamilien - Apiaceae |
| Økologisk: |
Nei |
| - |
Ettårig |
| Såtid: |
April-juni |
| Sådybde: |
0,5-1,5 cm |
| Planteavstand: |
25-30 cm |
| Radavstand: |
30 cm |
| Spiretid: |
7-14 dager |
| Plantehøyde: |
30-40 cm |
| Solforhold: |
Sol |
| Innhøsting/blomstring |
Fortløpende |
| Antall frø i pakken |
ca 100 stk |
