Mangold Flamingo Pink - økologiske frø

Flamingo Pink er blandt de vakreste plantene med sine lange, lysende rosa stilker og glinsende, grønne blader. Den er like lettdyrket og brukervennlig som andre mangoldsorter. Det eneste du må unngå, er å så i kald jord. Ingen mangolder liker det. Da tror de at det har vært vinter og det er en risiko for at planten går i blomst, og blad og stilker mister sin sprøhet.

Mangold, eller bladbete, er meget rik på vitaminer og mineraler, spesielt magnesium. Den er også robust med tanke på lave temperaturer.

Såing:
Før direktesåing bør jorden forberedes ved hjelp av jordet kompost og nitrogengjødsel. Mangolden trenger nitrogen for å vokse. Planten liker dyp, muld- og næringsrik jord, gjerne med innslag av leire, så lenge den er veldrenert. Jorden trenger en pH-verdi på rundt 7,0. Så tynt. Bruk nitrogengjødsel jevnlig under hele vekstperioden. Jorden må holder fuktig.

Når mangolden blir ca 10 cm høy, kan du tynne radene.

Høsting:
Du kan høste planten og la det stå igjen ca 3 cm på plante, da vil det komme nye blader. Hvis du venter med innhøsting til høsten, så kan du dekke over en plast- eller fiberduk. Hvis du dekker med organisk materiale, så kan den overvintre over store deler av Norge og året etterpå vil den gi en avling på forsommeren, før den går i blomst.