{"product_id":"smalsolvbusk-russian-olive-elaeagnus-angustifolia","title":"Smalsølvbusk\/ «Russian Olive», flerårig barrot 50-80 cm, H4-6","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSPISELIGE FRUKTER\u003c\/strong\u003e Søtlige, «olivenlignende» frukter som kan spises ferske, syltes til gelé, varmebehandles eller tørkes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSØLVGRÅTT BLADVERK\u003c\/b\u003e Gir en nær middelhavsk, oliventre-aktig stemning i norske hager.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEKSTREMT NØYSOM\u003c\/strong\u003e Vindsterk, salttolerant og trives der mer kravstore busker sliter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEt sølvskimrende lite tre eller stor busk som ser ut som det hører hjemme ved Middelhavet, men er herdig nok til å klare seg over store deler av Norge. Og de små «olivenlignende» fruktene er faktisk spiselige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmalsølvbusk er en uvanlig kombinasjon av prydplante og nytteplante. De smale bladene har et karakteristisk sølvgrått uttrykk som kan minne om et oliventre, og på engelsk kalles planten derfor treffende nok Russian olive, da den har sitt opphav rundt Middelhavet og sentral-Asia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLikevel er ikke dette et ekte oliventre. Smalsølvbusken tilhører sølvbuskfamilien og er langt bedre tilpasset kalde vintre. Den er svært nøysom, tåler vind og salt godt og trives særlig godt på en solrik plass og i veldrenert jord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUlike kilder spriker i hvilken herdighet planten har. De laveste går ned til H3, de høyeste helt til H8. Planten skal tåle ned til -40 grader, men dette kan være i kortere perioder og ikke flere måneder midtvinters. Vi tilråder H5-6 på denne planten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOg ja – fruktene kan spises\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtter de små, velduftende blomstene utvikler planten avlange frukter, ca 12 mm, med et sølvaktig skjær på skallet. Fruktene starter grønne og skifter etter hvert farge mot en mer brunrød tone etter hvert som de modner utover høsten. Ofte henger de igjen på de bare greinene en god stund etter at bladene har falt. Fruktene er spiselige, med høyt innhold av vitaminer og sunt fett. Planten begynner normalt å sette frukt 3-5 år etter planting.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne planten bør ikke forveksles med vanlige oliven. Smaken og konsistensen er annerledes. Fullmodne frukter beskrives som søtlige, tørre og melete, mens umodne frukter kan være ganske snerpende (de føles sure og tørre i munnen). Hver frukt inneholder dessuten en forholdsvis stor stein. Dette gjør denne mer til en spennende nyttefrukt enn et bær du nødvendigvis spiser håndfuller av rett fra busken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlik kan fruktene brukes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fruktene bli helt modne før du høster dem. Litt umodne frukter kan være markant snerpende. Du kan:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpise dem ferske når de er helt modne. Velg de største og best modne fruktene.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoke gelé – en av de dokumenterte tradisjonelle bruksområdene for frukten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruke dem varmebehandlet, blant annet som smakstilsetning i mat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTørke fruktene. Tørking er også kjent bruk; den naturlig søtlige og melete konsistensen egner seg bedre til dette enn man kanskje skulle tro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePlukkselv-tips: Ikke forvent smaken av en middelhavsoliven. «Russian olive» viser først og fremst til plantens olivenlignende utseende og frukter. Se på den som en helt egen spiselig frukt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn tøffing i hagen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmalsølvbusken er interessant også uten fruktene. Den utvikler seg til en stor, flerstammet busk eller et lite tre, og kan bli opptil ca 7 meter høyt og 7 meter bredt ved full størrelse (regn ca 2 meter vekst pr 10 år), med smale blader og et karakteristisk sølvaktig uttrykk. Unge plantedeler er dekket av sølvhvite skjoldhår.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI juni kommer små blomster som er sølvfargede utenpå og gule inni, med en søt og kraftig duft som tiltrekker bier. Senere kommer fruktene, som modner utover høsten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlanten er dessuten:\u003cbr\u003e✓ Svært nøysom\u003cbr\u003e✓ Vindsterk\u003cbr\u003e✓ Tåler salt i både luft og jord\u003cbr\u003e✓ Trives i sandholdig og mager jord\u003cbr\u003e✓ Best på en solrik plass, tåler noe skygge\u003cbr\u003e✓ Tåler beskjæring godt\u003cbr\u003e✓ Nitrogenfikserende - kan være en god nabo for f.eks epletre og valnøtt\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet gjør den spesielt spennende til kysthager, naturhager, tørre områder og steder hvor mer kravstore busker sliter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFra sølvgrå prydplante til spiselig hage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmalsølvbusken er en plante for deg som liker planter som kan mer enn én ting. Plant den for det sølvgrå bladverket og den nesten middelhavaktige følelsen, og få velduftende blomster og uvanlige spiselige frukter på kjøpet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003eVIKTIG VED MOTTAK BARROTSPLANTER\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e1. Hent planten umiddelbart etter mottaksmelding.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2. Legg røtter i vann noen timer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e3. Plant i jord og hold jord fuktig.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e(Settes planten innendørs vil det spire raskere, men sett den kjølig og lyst.)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"488\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLatinsk navn (familie)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003eElaeagnus angustifolia (Sølvbuskfamilien)\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNorsk navn\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSmalsølvbusk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEngelsk navn\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRussian olive \/ Oleaster\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eJord\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNøysom, særlig velegnet i veldrenert\/sandholdig jord, tåler dårlig jord med stående våt jord\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlanteavstand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400-500 cm (regnes som lite tre\/stor busk)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHøyde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eopptil ca. 7 m høy og 7 m bred\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerdighet\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eH4-6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSol\/skygge\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSol, tåler noe skygge\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBlomstring\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJuni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFrukt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpiselig, ca 12 mm, skifter fra grønn til brunrød ved modning utover høsten - kan henge igjen på bare greiner\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFørste avling\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3-5 år etter planting\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBruk\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePrydbusk, nyttevekst, solitær, leplanting, utsatte steder\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Fritzøe planteskole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50529080770746,"sku":"44-402","price":249.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/8516\/7546\/files\/44-402_smalsolvbusk_baerbusk_ekte_frukt_a.jpg?v=1790333466","url":"https:\/\/plukkselv.no\/products\/smalsolvbusk-russian-olive-elaeagnus-angustifolia","provider":"Plukkselv.no","version":"1.0","type":"link"}