Setteknoll jordskokk type Tørdal, fra Sørbråten gård i Maridalen

3 store eller 5 små setteknoller til jordskokk. Vær selvforsynt med jordskokk livet ut. Av typen "Tørdal"som egner seg for norske forhold og velprøvd for dyrking her. Sendes ut 21-22.mai

PrisNOK139,00 inkl. mva.
På lager

Produktinfo

HUSK NÆRING! Se anbefalt sort under.

(Blir pakket og sendt i perioden 22.-24. mai, så hvis du bestiller med andre produkter blir dette pakket med samtidig.)

Jordskokk er kanskje den aller beste rotgrønnsaken vi har, en delikatesse som kan bli den beste suppen eller pureen du har smakt. Også god å bake, grille eller fritere til chips.

Jordskokk kan høstes både vår og høst, og det man ikke spiser lar man stå igjen i bakken. Har du først plantet dem er de ikke lett å bli kvitt da bare en del av en knoll er nok til at de kommer igjen. Så plant i en bøtte i bakken hvis du ønsker å unngå det.

NB! Knollene som leveres har begynt å sette spirer og må i jorden så raskt som mulig. De har dårlig lagringsevne og blir fort innskrumpet og mugne, de trives best i bakken.

Jordskokk er glad i gjødsel og kan dyrkes på de fleste jordtyper, vann i tørre perioder. Det er en flerårig plante som blir opptil 2,4 meter høy og med gule flotte blomster. 

Sett knollene 10-15 cm ned i jorda med 25-40 cm avstand i raden og 75-85 cm radavstand. Det er også mulig å dele en knoll i 2 og sette halve.

Jordskokk rekker ikke å sette modne, spiredyktige frø på våre breddegrader, derfor må man bruke setteknoll. I motsetning til potet kan de ligge i jorden over vinteren og høstes så fort en klarer å grave i jorda. De inneholder ikke vanlig stivelse og kan derfor spises av diabetikere.