Setteknoll jordskokk type Tørdal, fra Bi-O i Maridalen

UTSOLGT FOR 2019- SETT DEG PÅ LISTE FOR 2020 UNDER. Av typen "Tørdal"som egner seg for norske forhold og velprøvd for dyrking her. 3 til 5 i pakken - kan deles og bli flere planter. Ha jordskokk livet ut

PrisNOK149,00 inkl. mva.

E-postvarsling: Vi beklager, men produktet er midlertidig utsolgt. Legg igjen din e-postadresse og vi vil sende deg en melding så snart varen kommer tilbake på lager igjen.
betingelsene

Produktinfo

HUSK NÆRING! Det finner anbefalt sort her.

Jordskokk er kanskje den aller beste rotgrønnsaken vi har, en delikatesse som kan bli den beste suppen eller pureen du har smakt. Også god å bake, grille eller fritere til chips.

Jordskokk kan høstes både vår og høst, og det man ikke spiser lar man stå igjen i bakken. Har du først plantet dem er de ikke lett å bli kvitt da bare en del av en knoll er nok til at de kommer igjen. Så plant i en bøtte i bakken hvis du ønsker å unngå det.

NB! Knollene som leveres bør i jorden så raskt som mulig. De har dårlig lagringsevne og blir fort innskrumpet og mugne, de trives best i bakken. 

Jordskokk er glad i gjødsel og kan dyrkes på de fleste jordtyper, vann i tørre perioder. Det er en flerårig plante som blir opptil 2,4 meter høy og med gule flotte blomster. Generellt er det kanskje den enkleste grønnsaken man kan dyrke, og som oftest trengs ikke oppbinding heller, de klarer å stå på egen hånd.

Sett knollene 10-15 cm ned i jorda med 25-40 cm avstand i raden og 75-85 cm radavstand. Det er også mulig å dele en knoll i 2 eller flere biter og sette disse. Den spirer på hver "skurv". Da får du bare enda flere planter. 

Jordskokk rekker ikke å sette modne, spiredyktige frø på våre breddegrader, derfor må man bruke setteknoll. I motsetning til potet kan de ligge i jorden over vinteren og høstes også på våren så fort en klarer å grave i jorda. De inneholder ikke vanlig stivelse og kan derfor spises av diabetikere.