Dette er en spicy paprika. Den er søt og krydret, med en mild, behagelig varme. Noen ganger sorteres den under chilisortene. Den har sitt opphav rundt byen Boldog i Ungarn, og er veldig populær fordi den gir et utsøkt paprikapulver.
Fruktene benyttes i alle slags retter, f eks i typisk ungarsk gulash. Planten blir 40-50 cm høy og får en mengde 12-15 cm lange, litt bulkete frukter som blir dypt røde når de modner helt. Både som fersk og tørket er Hungarian Boldog en av de beste på smak.
Artikkelnummer: |
7065 |
Latinsk navn: |
Capsicum annuum |
Botanisk familie: |
Søtvierfamilien - Solanaceae |
Økologisk: |
Ja |
Utviklingstid, dager: |
67 |
- |
Flerårig |
F1 Hybrid: |
Nei |
Nyhet: |
Nei |
Såtid: |
Februar-mars |
Sådybde: |
0,5 cm |
Planteavstand: |
50 cm |
Radavstand: |
70 cm |
Temperatur for spiring: |
>20° C |
Spiretid: |
ca 20-25 dager |
Plantehøyde: |
40-50 cm |
Antall frø i pakken |
ca 15 stk |