Alien eggs - Nigella, Persian Jewels Mix, frø

Ta med barna på litt morsom dyrking! Dette er en miks av svartfrø, Nigella, som både får fargerike og spiselige blomster, men ikke minst morsomme og sprøe frøkapsler, som i et ung og kreativt sinn er til forveksling likt romvesenegg!

Disse eggene utgjør nok ikke den store omeletten, men de kan brukes ferske eller tørkes til pynt utover vinteren. Frøene er litt sterke og pepperaktige, med et hint av karve. De kan brukes som krydder i mat, som frø til brød, og i risretter. Blomstene kan brukes til å pynte opp salater eller kaker. 

Såing;
Strø frøene oppå ugressfri jord, og stryk hånden over området for å begrave frøene. Spirene vil dukke opp i løpet av 14-30 dager. Når plantene er store nok til å bli håndtert, så kan du plante de om slik at de har minst fire barnehenders bredde seg i mellom. Gi de flytende gjødsel hver andre-tredje uke når kronbladene begynner å falle av. Deretter vil du se at de kule "eggene" begynner å vokse. "Eggene" kan brukes både ferske og tørkede til lek året rundt.

Høsting: 
Plantene blomstrer i juni-september og frøkolbene kommer etter dette. Høstes fortløpende når frøene er klare.