Nyhet! Plukksalat Cerbiatta - økologiske frø

Cerbiatta er en ny type av kraftig, grønn eikebladsalat med et vakkert, oppreist bladverk og ekstra langflikete blader som er saftige og sprø. De ytre, smakssterke bladene skjuler et mildt, gulgrønt og meget sprøtt indre. Planten kan bli nokså stor om den får godt med plass. Det er ikke uvanlig at planten blir 35-40 cm høy, og like bred. Den dyrkes også for småbladproduksjon.

Cerbiatta er rask, står lenge og tåler litt frost om høsten. En holdbar og sikker salat som har blitt manges favoritt.

Såing:
Så tynt og ca 0,5 cm dypt. Frøene trenger lys og en temperatur under 18 grader for å spire. Høye temperatur gir sen og svak spiring. Salaten kan drives fram meget tidlig i drivhus (ved jordtemperatur på minst 5 grader), eller sås innendørs og i drivbenk 3-5 uker innen utplanting på friland. Plantene herdes gradvis. Plantes grunt og vannes. Godt herdet tåler de fleste flere minusgrader.

Direktesåing kan skje når jorden er klar. Vanne i såfuren om jorden er tørr. Det senker også jordtemperaturen litt ved sommersåing. For å ha tilgang til fersk salat hele sommeren og høsten, så i omganger eller flere sorter med ulik utivklingstid. Sen høstsåing for overvintring kan være vellykket helt opp til midt-Norge.

Tynn ut spirene tidlig. Ha en planteavstand på 15-30 cm og en radavstand på 35-50 cm.

Høsting:
Høstes så snart planten har dannet hode.