Sylteagurk, Cool Customer - økologiske frø

En hardfør sylteagurk som først og fremst dyrkes på friland. Den gir fine, knudrete, 10-12 cm lange frukter med utsøkt sprøhet og smak. Når planten høstes kontinuerlig, gir Cool Customer en stor avling langt ut på høsten. Fruktene, som har et tykt kjøtt og et lite frøhus, er såkalt hvitpiggete, til forskjell fra de fleste sylteagurker som er svartpiggete. Dette betyr at de ikke blir gule om de blir sittende for lenge.

Cool Customer er en utmerket agurk til sylting, som også kan høstes ekstra liten og syltes som cornichon. En verdig erstatter etter Northern Pickling.

Såing
Frøene sås vanligvis innendørs eller i varmbenk 4-6 uker før utplanting. De kan sås i potter, 1-2 cm dypt og med 3-4 frø i hver potte. Du oppnår best vekst ved 22-26 grader. Tynn ut til 1-2 planter pr potte og la de stå lyst og luftig.

Plantene bør herdes før utplanting, og vent til frosten har gått før de plantes ut. De kan plantes ut når det ikke lenger er fare for frost.

I varme områder kan den sås på friland, og da kan man bruke en fiberduk et par uker før man sår, slik at jorden blir litt varmere.

Innhøsting:
Agurkene kan høstes når de oppnår ønsket størrelse. Unngå å vente for lenge, da vil de vokse for mye og få tykt skall, de vil også miste noe smak. Som fersk tåler de ikke så veldig lang lagring, men som syltet holder de lenge.