Agurk Arboga hvit - økologiske frø

Arboga er en gammel agurksort og er dokumentert siden slutten av 1800-tallet, men den har blitt dyrket lenge før dette. Det ble funnet frø i den gamle genbanken Gatersleben i det tidligere Øst-Tyskland der dette sto skrevet om agurken: "Klassisk svensk 1800-talls sort. Trinne, 20 cm lange, hvite frukter, lite frøhus. Uslåelig smak. Best for benkedyrking."

Den egner seg både til dyrking i benk og drivhus, men kan også fint dyrkes på friland. Pollineres av insekter eller manuelt.

Arboga gir en stor og jevn avling med fantastisk holdbarhet. Den kan spises fersk, og den er perfekt til sylting.

Arboga Vit inngår også i Grönt kulturarv®, et varemerke som forvaltes av Sveriges landbruksuniversitet. Dette er planter som er samlet gjennom programmet for dyrket mangfold, og oppfyller en rekke kriterier.

Såing
Frøene sås vanligvis innendørs eller i varmbenk 4-6 uker før utplanting. Den kan sås i potter, 1-2 cm dypt og med 3-4 frø i hver potte. Tynn ut til 1-2 planter pr potte og la de stå lyst og luftig.
Plantene bør herdes før utplanting, og vent til frosten har gått før de plantes ut. De kan plantes ut når nattetemperaturen er over +10C i mai-juni.

I varme områder kan den sås på friland, og da kan man bruke en fiberduk et par uker før man sår, slik at jorden blir litt varmere.

Plantene bør ha en avstand på ca 100-150 cm, men hvis man binder opp planten, som er klatrende, så kan man redusere planteavstanden noe.

Innhøsting:
Agurkene kan høstes når de oppnår ønsket størrelse. Unngå å vente for lenge, da vil de vokse for mye og få tukt skall, de vil også miste noe smak. Som fersk tåler de ikke så veldig lang lagring, men som syltet holder de lenge.