Istapp, som ble beskrevet helt tilbake i 1896, er en helt hvit reddik med 10-12 cm lange, spisse røtter. Istapp er meget vakker og jevn, og har en sprø rot med fin smak og ekstra gode blader. De er gode selv om de står lenge. 
Såing:
Så tynt, 1-2 cm dypt når jorden er klar, på friland, i drivhus og drivbenk. Utviklingstiden er kort, 4-6 uker. Så derfor i omganger med noen ukers mellomrom helt fram til august-september. I drivhus kan du så enda lenger.
Ha 1-3 cm mellom plantene og en radavstand på 10-30 cm.
Høsting:
Høstes ofte. La ikke reddikene stå alt for lenge, da blir det forvokste og svampete. De holder seg en ukes tid i kjøleskapet. Prøv også tilberedte reddiker; kokte, stekte, grillet med mer.
| Artikkelnummer: | 
5870 | 
| Latinsk navn: | 
Raphanus sativus var. radicula | 
| Botanisk familie: | 
Korsblomstfamilien- Brassicaceae | 
| Økologisk: | 
Ja | 
| Utviklingstid, dager: | 
32 | 
| - | 
Ettårig | 
| F1 Hybrid: | 
Nei | 
| Nyhet: | 
Nei | 
| Såtid: | 
April-august | 
| Sådybde: | 
1-2 cm | 
| Planteavstand: | 
1-3 cm | 
| Radavstand: | 
10-30 cm | 
| Spiretid: | 
5-8 dager | 
| solforhold: | 
Sol-halvskygge | 
  
| Innhøsting: | 
Mai-oktober | 
| Antall frø i pakken | 
ca 200 stk |