Langbønnen er senere i utvikling enn vanlige bønner, så den bør forkultiveres før den plantes ut i drivhuset. Den kommer fra de varme delene av Asia og er ikke egnet for våre ustadige utendørssommere. Planten snor seg lett opp til to meter eller mer.
Langbønner, som også kalles spaghettibønne, trives best i drivhus og de trenger støtte. Høstes når de er relativt unge. De kan bli opp mot 1 meter lange, men smaker best når de er mindre.
Såing:
Langbønnen trenger en lang sesong og mye varme. Så innendørs, 3-5 cm dypt, en stund før utplanting i juni. Helst i drivhus eller i godt skydd.
Plantene kan bli store og vokser fort til et par meter, så ha en planteavstand på 10-15 cm og 35-50 cm mellom radene.
Høsting:
Langbønnen tar relativt lang tid å modne. Høst belgene ettersom de vokser til og nesten er modnet. Nye belger kommer raskt etter høsting. Det går fint å fryse bønnene etter forvelling, eller tørke dem. Konservering er en gammel og utprøvd metode for bevare bønnene ferske, likeså er sylting.
| Artikkelnummer: |
8750 |
| Latinsk navn: |
Vigna unguiculata |
| Botanisk familie: |
Erteblomstfamilien - Fabaceae |
| Økologisk: |
Ja |
| Utviklingstid, dager: |
80 |
| F1 Hybrid: |
Nei |
| Nyhet: |
Ja |
| Såtid, forkultivering: |
mars-april (ikke direkteså ute) |
| Sådybde: |
3-5 cm |
| Planteavstand: |
10-15 cm |
| Radavstand: |
35-50 cm |
| Temperatur for spiring: |
>18° C |
| Spiretid: |
7-10 dager |
| Plantehøyde: |
200-300 cm |
| Solforhold: |
Sol |
| Innhøsting/blomstring |
Juli-frost |
| Antall frø i pakken |
2-4 stk |
