Rosenkål Igor er en smakfull kål som danner små kålhoder rett på den høye stammen. Den er et verdifullt tilskudd i hagen, siden plantene vokser godt om høsten og kan stå ute lenge. Dekk plantene med nett for å hindre angrep fra sommerfugl, møll og fluer.
Såing:
Så tynt innendørs eller i drivbenk, ca 1 cm dypt, 4-6 uker før beregnet utplanting. Frøene vil ha godt med varme under spiring, gjerne rett over 20 grader. Etter oppkomsten skal de stå lyst, svalt og luftig for å unngå at de blir lange og slengete, og angripes av rothalsråte. Ikke la frøene stå under 14 grader over tid. Lave temperaturer øker risikoen for stokkløping.
Herde plantene gradvis før utplanting, som gjøres etter siste frost. En lett frostnatt tåler de fleste kålslagene. Plante ut småplantene noe dypere og pakk jorden rundt. Dette forhindrer kålfluer i å legge egg.
Ha 45-60 cm avstand mellom plantene og opp til 70 cm mellom radene. Stor avstand gir kraftigere planter, større hoder og tidligere avling.
Høsting:
Rosenkålen er herdig og smaken blir bedre etter noen ordentlige frostnetter. Den kan stå ute langt ut på senhøsten, og vinteren enkelte steder.
Hvis man ønsker å høste inn alle rosenkålene samtidig, topper man planten når de nederste kålene er 1,5 cm i diameter. Utviklingen blir da jevnere og tidligere, men vinterherdigheten blir dårligere uten beskyttelsen av toppen. Gi toppene et lite oppkok, og de blir en virkelig delikatesse!
| Artikkelnummer: |
NE90487 |
| Latinsk navn: |
Brassica oleracea |
| Botanisk familie: |
Korsblomstfamilien - Brassicaceae |
| - |
Toårig |
| Såtid: |
Mars-mai |
| Sådybde: |
1 cm |
| Planteavstand: |
45-60 cm |
| Radavstand: |
70 cm |
| Temperatur for spiring: |
>15°C |
| Spiretid: |
4-7 dager |
| Plantehøyde: |
60-80 cm |
| Solforhold: |
Sol-halvskygge |
| Innhøsting/blomstring |
September-desember |
| Antall frø i pakken |
ca 25 stk, nok til 20 planter |
