Spirer hot mix - økologiske frø

Spirer hot mix er en økologisk blanding av røde reddikfrø og sennepsfrø som gir sterke, krydrede spirer. De passer til salater, smørbrød og mange andre retter. Pakken inneholder 35 gram økologiske frø.

• Økologiske frø
• Miks av rød reddik og sennep
• Sterk, krydret smak
• Spirer på fem til sju dager
• Spiseklare skudd på 7-10 cm
• Kan dyrkes innendørs hele året
• 35 gram frø i pakken

Hot mix inneholder reddik (Raphanus sativus) og sennep (Sinapis), og begge hører til korsblomstfamilien. Spirene gir en spennende kryddersmak, og blandingen passer for deg som liker det sterkt. Mikrogrønt er sprø, små og næringsrike skudd og blader som kan dyrkes innendørs hele året. De er fine som pynt, på salaten, på snitter og på smørbrød.

Slik sår du spirer hot mix

Såtiden er innendørs hele året. Bredså frøene i vanlig såjord eller plantejord, i potter eller brett, og sett dem et varmt og lyst sted. Bredså betyr å spre frøene jevnt utover i stedet for i rader. Sådybden er 0 cm, så frøene ligger oppå jorda. Så dem tett. Frøene spirer på fem til sju dager. På vinteren hjelper det med vekstlys.

Høsting

Skuddene er spiseklare etter sju til ti dager, når de er 7-10 cm høye. Da kan du klippe dem og bruke dem rå.

Tips fra Plukkselv

• Så tett. Tabellen oppgir tett planteavstand, så spre frøene jevnt utover.
• Bruk vekstlys om vinteren. Det gir lys nok når dagene er korte.
• Bruk sparsomt. Blandingen er sterk, så noen få skudd gir mye smak på smørbrødet.

Passer for ✔: Deg som liker sterk, krydret smak, salater, smørbrød og innendørs dyrking hele året.
Passer ikke for ✘: Deg som foretrekker mild smak, og mørke steder uten lys eller vekstlys.