Kornblomst, Blue Boy, blå - frø

Kornblomst Blue Boy er en ettårig kurvplante med blå blomster, kjent som både snittblomst og rabattblomst. Den blir ca. 60-80 cm høy og blomstrer fra juni til oktober. Blomsten er spiselig og kan tørkes.

• Blå blomster på ca. 60-80 cm høye planter
• Ettårig kurvplante
• Blomstrer fra juni til oktober
• Brukes som snittblomst, rabattblomst og tørkeblomst
• Spiselig blomst til pynt i salater, på kaker og desserter
• Kan høstsås for tidligere blomstring
• Frø nok til 4-6 meter rad

Blue Boy (Centaurea cyanus) er en velkjent kornblomst som vokser vilt i store deler av verden. Den trives i de fleste jordtyper i solrike forhold og passer for deg som vil ha en blomst til bed eller bukett. Blomsten kan spises, men den er smakløs, så den brukes best som pynt i salater eller på kaker og desserter.

Slik sår du kornblomst Blue Boy

Kornblomsten sås direkte der den skal vokse, i april og mai. Dekk frøene med et svært tynt lag jord, ca. 0,5 cm. Hold ca. 15 cm mellom plantene og 15 cm mellom radene.

Sår du i september og oktober, kan plantene overvintre og gi ekstra tidlig blomstring neste sommer. Det kalles høstsåing eller vintersåing.

Blomstring og stell

Kornblomsten blomstrer fra juni til oktober. Gi den sol. Blomsten kan tørkes og oppbevares i et glass med lokk, så holder den seg lenge.

Tips fra Plukkselv

• Så om høsten. Såing i september og oktober gir ekstra tidlig blomstring.
• Bruk som pynt. Den spiselige blomsten er smakløs, men fin i salater og på kaker.
• Tørk blomstene. Oppbevar dem i glass med lokk, så holder de seg lenge.

Passer for ✔: Snittblomster, rabatter og bed i sol, tørkede buketter og spiselig pynt.
Passer ikke for ✘: Skyggefulle steder.