Potetmoser i rustfritt stål fra Maku Kitchen life.
Potetmoseren er perfekt for å lage fløyelsmyk puré eller potetmos. Moseren er perfekt for å lage babymat. Den har et slippbelegg, så eventuelle matrester kan lett skylles av med rennende vann. Den er enkel å bruke og enkel å rengjøre.
Håndvask.
Materiale: Jern, rustfritt stål
Mål: 9,5 x 9,5 x 27 cm
Vekt: 390 gram
Oppskrift: Enkle potetlefser (gir ca 10 stk á 20-25 cm)
- 500 gr mandelpotet (kokt & skrellet)
- 100 gr hvetemel
- litt salt (ca 0,5-1 ts).
Kok/trekk poteter med skall. Skrelles og moses. Bland inn mel til deigen er jevn, del i ca 10 emner og kjevle ut. Bruk gjerne en asjett som mal til lefser/lomper. Bruk mel under utkjevling. Stekes i middels varm, tørr panne.
Har du ikke mandelpotet, kan du bruke alle typer potet, men melne poteter ofte gir bedre resultat.
