Gressløk Biggy, flerårige frø H6

Gressløk Biggy er en lettdyrket, flerårig krydderplante med smale blader, fin aroma og mild løksmak. Du kan både direktesåe og forkultivere den, og en pose gir 13 til 15 tuer som kan stå i hagen i mange år. Bladene brukes ferske, eller du fryser dem til vinterbruk.

• Flerårig krydderplante i herdighetssone H6
• Smale blader med fin aroma og mild løksmak
• 30 til 40 cm høy, nøysom og lettdyrket
• Kan direktesås fra april til august eller forkultiveres fra mars til mai
• Høsting fra juni til oktober
• Ca. 420 frø i posen gir 13 til 15 tuer

Gressløk (Allium schoenoprasum) passer for deg som vil ha friske blader med løksmak til salat, sild og eggretter uten mye stell. Biggy trives best i muldrik, kalkholdig jord, gjerne leirjord, men den er nøysom og klarer seg med lite. En tue er en tett klump av skudd som vokser opp igjen år etter år, og den kan deles senere.

Slik sår du gressløk Biggy

Direktesåing: Så tidlig, så snart jorden er klar, og fram til august. Så mange frø i grupper med 30 cm mellomrom, ca. 1 cm dypt. Hold ca. 30 cm mellom radene. Du kan også så i oktober og få tidlig spiring om våren.

Forkultivering betyr såing innendørs før utplanting, og passer fra mars til mai. Så flere frø per potte, still potten svalt og lyst, og vann og gjødsle. Plant ut i mai.

Stell og høsting

Bladene kan høstes fra juni til oktober. De brukes ferske, og de kan fryses for vinterbruk. La ikke planten blomstre, for blomstringen tar kraft fra annen tilvekst.

Tips fra Plukkselv

• Hold den fra blomstring. Fjern blomsterstenglene, så går kraften til nye blader.
• Frys til vinteren. Bladene tåler frysing og kan brukes gjennom hele vinteren.
• Så om høsten. Så i oktober, så får du tidlig spiring våren etter.

Passer for ✔: Salater, sild og eggretter, kjøkkenhagen og deg som vil ha en flerårig urt uten mye stell.
Passer ikke for ✘: Skyggefulle steder og sur jord, siden den trives best i kalkholdig jord.