Kruspersille Moss Curled, frøbånd, toårig H6

Kruspersille Moss Curled er en klassisk, toårig krydderplante til matlaging og pynt. Den leveres som frøbånd som rekker til en rad på 6 m, og den overvintrer sør i landet. Du kan høste blader ved behov helt til langt ut på høsten.

• Klassisk krydderplante til matlaging og pynt
• Toårig, herdighetssone H6
• Ca. 25 cm høy
• Overvintrer sør i landet og gir tidlig avling år to før den går i blomst
• Passer godt til frysing
• Høsting fra juni til oktober, og igjen i mars-april
• Frøbånd med ca. 300 frø, nok til 6 m rad

Kruspersille (Petroselinum crispum) Moss Curled passer for deg som vil ha fersk persille til mat og pynt i kjøkkenhagen. Toårig betyr at planten lever i to år, og at den gir tidlig avling andre året før den går i blomst. Den trives i næringsrik og veldrenert jord i sol. Et frøbånd er en papirstripe der frøene sitter med passende avstand, slik at plantene får riktig plass.

Slik sår du kruspersille frøbånd

Så direkte, tidlig, så snart jorden er klar, og fram til midten av juni. I de sørlige delene av landet kan du også direktesåe på høsten, i september til oktober. Riv av en passe bit av frøbåndet og legg den i såfuren. Vann nøye og dekk med jord. Ikke la endene stikke opp, for fugler kan dra opp hele båndet.

Hold sådden fuktig. Spiretiden er to til fire uker, og du kan gjerne dekke med fiberduk. Avstanden er ca. 5 cm mellom plantene (ferdig på båndet) og ca. 40 cm mellom radene. Så ca. 1 cm dypt.

Stell og høsting

Høst blader ved behov fra juni og langt ut på høsten. Hvis planten overvintrer, kan du høste igjen tidlig på våren, i mars til april, før den går i blomst. Kruspersille passer godt til å fryses.

Tips fra Plukkselv

• Høst ved behov. Ta blader etter hvert som du trenger dem, til langt ut på høsten.
• Dekk med fiberduk. Den kan hjelpe under spiringen, som tar to til fire uker.
• Frys overskuddet. Persille passer godt til frysing.

Passer for ✔: Matlaging, pynt, frysing og sol i næringsrik, veldrenert jord.
Passer ikke for ✘: Skyggefulle steder og tung, dårlig drenert jord.