Dette er en stilig, vinrød cossalat med fin, smøraktige smak. Det klassiske coshodet er et blikkfang i hagen og på bordet. Den tåler kjølig vær og kan stå høsteklar lenge. Den er ikke utsatt for bladrandskade ("tip burn").
Rouge d´Hiver er en sjelden, gammel sort fra Pyreneene og ble introdusert som navnesort i 1840.
Såing:
Så tynt og ca 0,5 cm dypt. Frøene trenger lys og en temperatur under 18 grader for å spire. Høyere temperatur gir sen og dårlig spiring. Salaten kan drives meget tidlig i drivhus, når jordtemperaturen er minst 5 grader, eller sås innendørs og i drivbenk 3-5 uker før utplanting på friland. Plantene herdes gradvis. De skal plantes grunt og vannes.
De kan direktesås så fort jorda er klar. Vanne i såfuren om jorden er tørr. De senker også temperaturen noe ved sommersåing. For å ha tilgang til fersk salat hele sommeren og høsten, så i omganger eller flere sorter med forskjellig utviklingstid. Se høstsåing for overvintring kan lykkes helt opp til Midt-Norge.
Tynnes i god tid. Cossalat trenger en planteavstand på 15-30 cm for å kunne danne hode. Ha en radavstand på 35-50 cm.
Høsting:
Høstes så fort den har dannet hode.
| Artikkelnummer: |
4275 |
| Latinsk navn: |
Lactuca sativa var. longifolia |
| Botanisk familie: |
Kurvplantefamilien - Asteraceae |
| Økologisk: |
Ja |
| Utviklingstid, dager: |
70 |
| - |
Ettårig |
| F1 Hybrid: |
Nei |
| Nyhet: |
Nei |
| Såtid: |
Mars-mai/Mai-august |
| Sådybde: |
0,5 cm |
| Planteavstand: |
15-30 cm |
| Radavstand: |
35-50 cm |
| Temperatur for spiring: |
<18°C |
| Spiretid: |
5-8 dager |
| Plantehøyde: |
20-30 cm |
| Solforhold: |
Sol-halvskygge |
| Innhøsting/blomstring |
Juni-oktober |
| Antall frø i pakken |
ca 300 stk |