Denne japanske agurken er en tidlig og hardfør sort som egner seg for det norske klimaet. Frukten brukes ofte tidlig/ung, da det gir den beste smaken til sushi. Smaken er beskrevet som smøraktig og utsøkt. Frukten blir ca 20-25 cm lang, svakt rillete, med tynt skall. Den har en delikat smak og er søt, sprø og kraftig.
Shintokiwa kan fint dyrkes både i drivhus og på friland. Hvis fruktene blir liggende på bakken, kan noen frukter bli litt bøyde.
Såing
Frøene sås vanligvis innendørs eller i varmbenk 4-6 uker før utplanting. Den kan sås i potter, 1-2 cm dypt og med 3-4 frø i hver potte. Tynn ut til 1-2 planter pr potte og la de stå lyst og luftig.
Plantene bør herdes før utplanting, og vent til frosten har gått før de plantes ut. De kan plantes ut når nattetemperaturen er over +10C i mai-juni.
I varme områder kan den sås på friland, og da kan man bruke en fiberduk et par uker før man sår, slik at jorden blir litt varmere.
Plantene bør ha en avstand på ca 100-150 cm, men hvis man binder opp planten, som er klatrende, så kan man redusere planteavstanden noe. Hvis den bindes opp, vil både blader og frukt holde seg fine lengre.
Innhøsting:
Agurkene kan høstes når de oppnår ønsket størrelse. Unngå å vente for lenge, da vil de vokse for mye og få tukt skall, de vil også miste noe smak.
| Artikkelnummer: |
3190 |
| Latinsk navn: |
Cucumis sativus |
| Botanisk familie: |
Gresskarfamilien - Cucurbitaceae |
| Økologisk: |
Ja |
| Utviklingstid, dager: |
60 |
| - |
Ettårig |
| F1 Hybrid: |
Nei |
| Nyhet: |
Nei |
| Såtid, forkultiering: |
April-juni |
| Sådybde: |
1-2 cm |
| Planteavstand: |
25-35 cm |
| Radavstand: |
75-150 cm |
| Temperatur for spiring: |
22-26° C |
| Spiretid: |
5-7 dager |
| Plantehøyde: |
200-300 cm |
| Solforhold: |
Sol |
| Innhøsting/blomstring |
Juli-september |
| Antall frø i pakken |
ca 10 stk |
