Agurkurt har fyldige blader med smak av agurk. Den passer godt i salater, på smøbrød eller som pynt på ulike retter. Pass på at spirene ikke blir for store, da kan de lett bli "hårete".
Agurkurt er faktisk en god kilde til omega-3-fettsyrer, Den er også en god kilde til a- og C-vitaminer, samt jern og magnesium.
Såing:
Du kan så i jord eller på papir eller bomull. Legg bomull på et underlag og strø frøene jevnt utover. Vann bomullen godt, og fyll på daglig etter som det tørker. De spirer fort, og etter 4-5 dager har du spiseklare spirer. De er sterkere på smak jo raskere du høster de etter at bladene har kommet ut.
Hva er mikrogrønt?
Mikrogrønt er sprø, små og veldig næringsrike skudd og blader som kan dyrkes innendørs hele året. De er flott pynt, gode på salaten, på snitter og sandwicher + mye, mye mer.
Mikrogrønt-frøene bredsås i vanlig så/plantejord i potter eller brett, på et varmt og lyst sted. Når skuddene etter ca 2–4 uker er 5-10 cm lange er de spiseklare!
Bruk vekstlys på vinteren. Perfekt med vår kjøkkendyrker.
| Artikkelnummer: |
NE56852 |
| Latinsk navn: |
Borago officinalis |
| Botanisk familie: |
Korsblomstfamilien - Brassicaceae |
| Økologisk: |
Ja |
| Utviklingstid, dager: |
4-10 |
| - |
Ettårig (flerårig) |
| F1 Hybrid: |
Nei |
| Nyhet: |
Nei |
| Såtid: |
Innendørs hele året, utendørs etter frost |
| Sådybde: |
2 cm |
| Planteavstand: |
Tett |
| Spiretid: |
2-5 dager |
| Plantehøyde: |
10 cm |
| Solforhold: |
Sol/lyst |
| Innhøsting/blomstring |
Ved 7-10 cm høyde |
| Antall frø i pakken |
|
