En av verdens mest dyrkede auberginer. Dette er en relativt tidlig, buskete plante som blir rundt 65-75 cm høy, og får 4-6 meget dyplilla, eggformede frukter.
Black Beauty har en fin smak, god størrelse (0,5-1 kg), og en holdbarhet bedre enn gjennomsnittet.
Såing:
Så innendørs fra januar til begynnelsen av mars. Plantes 0,5 cm dypt. Hold temperaturen på 24-30 grader under spiring, og deretter senk temperaturen til 20 grader når de har kommet opp. Du kan senke temperaturen videre, for å herde mot utplanting litt senere.
Under forkultivering kan du ha en planteavstand på 5-7 cm. Når de plantes ut, øker du denne til 50-60 cm. Når planten blir 25 cm høy, toppes den om du ønsker en mer buskete plante. La tre grener få utvikle seg.
Høsting:
Plukk fruktene regelmessig for å stimulere til ny fruktsetting.
Fruktene holder seg noen uker på en sval plass.
Aubergine kan nytes stekt, ristet, baket, rå eller kokt. Bare fantasien setter grenser!
Artikkelnummer: |
7865 |
Latinsk navn: |
Solanum melongena |
Botanisk familie: |
Søtvierfamilien - Solanaceae |
Økologisk: |
Ja |
Utviklingstid, dager: |
77 |
- |
Ettårig |
F1 Hybrid: |
Nei |
Såtid, forkultivering: |
Januar-mars |
Sådybde: |
0,5 cm |
Planteavstand: |
5-7/50-60 cm |
Radavstand: |
60 cm |
Temperatur for spiring: |
24-30°C |
Spiretid: |
7-14 dager |
Temperatur etter spiring: |
20°C |
Plantehøyde: |
25 cm |
Solforhold: |
Sol |
Innhøsting: |
August-frost |
Antall frø i pakken |
ca 20 stk |