Dette er en meget rasktvoksende aubergine fra Nepal. Fruktene blir mørk lilla, lange og sylindriske, ca 20-25 cm lange og ca 3 cm i diameter. De er meget gode og perfekte for å skjære i skiver. Planten blir ca 40-50 cm høy og står stødig. Så lenge den høstes fortsetter den å produsere nye frukter.
Såing:
Så innendørs fra januar til begynnelsen av mars. Plantes 0,5 cm dypt. Hold temperaturen på 24-30 grader under spiring, og deretter senk temperaturen til 20 grader når de har kommet opp. Du kan senke temperaturen videre, for å herde mot utplanting litt senere.
Under forkultivering kan du ha en planteavstand på 5-7 cm. Når de plantes ut, øker du denne til 50-60 cm. Når planten blir 25 cm høy, toppes den og du ønsker en mer buskete plante. La tre grener få utvikle seg.
Høsting:
Plukk fruktene regelmessig for å stimulere til ny fruktsetting.
Fruktene holder seg noen uker på en sval plass.
Aubergine kan nytes stekt, ristet, baket, rå eller kokt. Bare fantasien setter grenser!
| Artikkelnummer: |
7815 |
| Latinsk navn: |
Solanum melongena |
| Botanisk familie: |
Søtvierfamilien - Solanaceae |
| Økologisk: |
Ja |
| Utviklingstid, dager: |
65 |
| - |
Ettårig |
| F1 Hybrid: |
Nei |
| Nyhet: |
Nei |
| Såtid, forkultivering: |
Januar-mars |
| Sådybde: |
0,5 cm |
| Planteavstand: |
5-7/50-60 cm |
| Radavstand: |
60 cm |
| Temperatur for spiring: |
24-30°C |
| Spiretid: |
14-30 dager |
| Temperatur etter spiring: |
20°C |
| Plantehøyde: |
40-50 cm |
| Solforhold: |
Sol |
| Innhøsting/blomstring: |
August-frost |
| Antall frø i pakken |
ca 20 stk |
