Dagfiol - Toårig (flerårig) økologiske frø H7

Toårig plante som som oftest klarer seg lengre bare du kutter den ned etter blomstring. Med sine lilla, rosa og noen ganger hvite blomster er dette først og fremst en prydplante, men kan også anvendes på kjøkkenet. Den dufter svært godt og da spesielt på kveld og natt, og burde streng tatt het nattfiol på norsk også, da dette er det svenske navnet.

Bladene har en kraftig sennepsaktig smak, så vær forsiktig da de er sterke og kan være litt bitre. Bruk bare litt av bladene og sank de før blomstring. Blomstene er ypperlig til salater og pynt til desserter. Den passer også fint som snittblomst.

Begrens inntaket av dagfiol da store mengder kan føre til oppkast.

Såing:
Så direkte eller i benk i mai-juni, ca 1 cm dypt. Planten sevsår lett. Den trives best i frisk og næringsrik jord. Den er herdig til H7 og kan dermed vokse mange steder over hele landet.

Ha en planteavstand på 20 cm. De vil blomstre året etter de blir sådd.