Gresskar Rouge vif d´Etampes - økologiske frø

En over hundre år gammel fransk gresskarsort med kraftig rødoransje skall. Den er veldig populær i sør-Europa med sine flotte og store, litt flatrunde frukter på 5-10 kg.

Rouge vif d´Etampes har fast, oransje og litt søtt kjøtt, og dyrkes og brukes som vintergresskar.
Den er godt egnet til pai.

Planten trives i sol, i veldrenert, næringsrik og fuktig jord. Den krever mye næring.

Såing:
Frøene kan såes direkte på friland når jorden har blitt ordentlig oppvarmet, minimum 15 grader. De gror ikke, men råtner, om jorden er kald. Det er sikrest å forkultivere planter innendørs eller i drivbenk. Så ca 3 cm dypt i potter med 2-4 frø pr potte, rundt 4 uker før beregnet utplanting. Hold temperaturen på ca 23-25 grader inntil frøene har begynt å spire. La 1-2 planter stå, og la de stå ganske varmt, lyst og luftig. Herde de gradvis og plant ut når jorden har blitt varm og risikoen for frost er helt over. Vær forsiktig med utplanting, da røttene er sensitive.

Gi plantene 50-80 cm planteavstand, og 90-130 cm mellom radene. Planten er rankende og kan bli veldig storvokst.

Høsting:
La fruktene få vokse så lenge som mulig, men høste før frosten kommer og ødelegger planten.Gresskar kan lagres i flere måneder. Den kan brukes i alt fra supper og gryter, til marmelader og sylting.