Agurk, salat La Diva - økologiske frø

La Diva er en kort, glatt og søt salatagurk av typen du finner rundt Middelhavet. Agurkene blir 15 til 20 cm, mørkegrønne, saftige og sprø, og planten gir masse frukt så lenge du høster.

• Søt og sprø salatagurk, ingen skrelling nødvendig
• Gir agurk etter ca. 60 dager
• Resistent mot meldugg og bladmugg
• Gir mye så lenge du høster jevnlig
• Økologisk og frøekte, 5 til 6 frø i posen

Runåbergs har lett lenge etter en slik kort, søt agurk, og prøvd mange sorter. La Diva er en av få de mener kan måle seg med de gamle Beth Alpha-typene. Den er verken hybrid eller partenokarp, så blomstene må pollineres. I drivhus må du slippe inn insekter eller pollinere for hånd. Høster du agurkene ved 12 til 15 cm, er de på sitt beste.

Ekte håndverk fra frø til pose

Runåbergs Fröer har dyrket økologiske frø siden 1982, og grunnleggerne Johnny og Barbro avler fortsatt frø selv på gården sin i Bohuslän. Nye sorter prøvedyrkes før de kommer i sortimentet, og frøene de dyrker selv, tørkes, treskes og renses i eget frøhus. Til og med frøposene er håndverk: de trykkes på en håndbetjent trykkpresse fra 1950, på resirkulert papir, og stemples med spireprosenten fra Runåbergs egne spiretester.

Denne sorten er frøekte, ikke en hybrid. Det betyr at du kan ta frø fra dine egne planter og så dem igjen, år etter år. Se hele utvalget fra Runåbergs.

Slik sår du agurk

Så innendørs fire til fem uker før utplanting, i potter med 1 til 2 cm jord over frøene. De spirer raskest ved 22 til 26 grader. La plantene stå lyst og luftig, og herd dem før de plantes ut når jorda er varm og frostfaren er over. På lune steder kan du så rett ute, gjerne under fiberduk som har varmet jorda en uke eller to.

Plant med 25 til 35 cm mellom plantene og 100 til 150 cm mellom radene. Bind opp rankene i drivhuset eller på et espalier for å spare plass.

Høsting

Høst agurkene etter hvert som de når ønsket størrelse, gjerne ved 12 til 15 cm. Får de vokse for lenge, blir skallet tykt og smaken svakere. Ferske agurker holder seg ikke lenge, men syltet eller melkesyregjæret kan de lagres en god stund.

SLIK TAR DU FRØ FRA AGURK TIL NESTE SESONG

Agurk er ettårig, og frøene modner inne i en agurk som har fått henge til den er overmoden. Posen har bare fem til seks frø, så det lønner seg å ta egne.

1. Velg en agurk på en frisk plante og la den henge til den er gul eller brun og myk, ofte fem til seks uker etter vanlig spisestørrelse.
2. Pass på krysning. Agurk krysser seg med andre agurksorter som blomstrer samtidig, men ikke med squash eller gresskar. Dyrker du bare én agurksort, er det ingen fare.
3. Skrap ut frøene og la dem stå i litt vann i to til tre dager, så løsner hinnen rundt dem.
4. Skyll og tørk. Gode frø synker. Skyll dem, og tørk dem på papir i en uke.
5. Oppbevar frøene tørt og kjølig i en papirpose merket med sort og år. Agurkfrø holder seg godt i fem år eller mer.

Ute rekker en frøagurk sjelden å modne i en kort sommer. I drivhuset går det lettere. Frøposer og utstyr finner du i samlingen Frøsanking.

Tips fra Plukkselv

• Høst ofte. Jo oftere du høster, jo flere agurker setter planten.
• Vann jevnt. Ujevn vanning gir krokete agurker.
• Lukt inn insektene. Ringblomst eller blomkarse i drivhuset lokker til seg humler som pollinerer.

Passer for ✔: Drivhus med insekter, varme og lune steder ute, og deg som vil ha søte snacksagurker.
Passer ikke for ✘: Helt lukket drivhus uten insekter, med mindre du vil pollinere for hånd.