Left Fortsett å handle
Din bestilling

Du har ingen varer i handlekurven

Tatsoi, japansk kål - økologiske frø

Artikkelnr: 1025
48,30 kr 69,00 kr

Kulturarv-/heirloomsort. Asiatisk, kulderesistent kål. Vitaminrik skjønnhet, sprø og god. Benyttes kokt, rå, stekt, i salat, supper med mer.

Tatsoi har meget mørkegrønne, glinsende, skjeformede blader som sitter samlet i en lav og tett rosett. Den går sent i blomst og tåler en hel del frost på senhøsten. Tatsoi er en vitaminrik skjønnhet, sprø og god.

Såing:
Så frøene i omganger fra tidligste vår til sensommeren. De sås tyny, ca 1 cm dypt, direkte på friland eller i drivbenk og drivhus for ekstra tidlig eller sen avling. Frø som sås rundt midten av jule pleier å gi den beste avlingen.

Tynnes ut til 20-35 cm planteavstand, og 35-50 cm radavstand. Plantes som blir tynnet ut kan utmerket fint spises.

Høsting:
Begynn å plukke blader tidlig. Plantene vokser fort, og de mer eller mindre samlede hodene høstes fortløpende. Flere av kålsortene går i blomst på sommeren, så ikke vent med innhøstingen. De tåler flere kuldegrader og kan nytes ferske lang ut på senhøsten.

Tatsoi benyttes rå, kokt, syltet, stekt, i salater, supper, gryter, gratenger, med mer.

Artikkelnummer: 1025
Latinsk navn: Brassica rapa var. narinosa
Botanisk familie: Korsblomstfamilien - Brassicaceae
Økologisk: Ja
Utviklingstid, dager: 45
- Ettårig
F1 Hybrid: Nei
Nyhet: Nei
Såtid: Mars-april/juli-august
Sådybde: 1 cm
Planteavstand: 5-10 cm for småblad/20-35 cm for hel plante
Radavstand: 35-50 cm
Spiretid: 3-5 dager
Plantehøyde: 15 cm
Solforhold: Sol-skygge
Innhøsting/blomstring: May/August-Oktober
Antall frø i pakken ca 400 stk