Saftkoker 8l

Saftkokeren til mor eller far som ønsker å lage saft av epler, bær osv. Håndterer 8L. I rustfritt stål fra den finske kvalitetsprodusenten Marjukka.

PrisNOK699,00 inkl. mva.
På lager

Produktinfo

Lag din egen solbærtoddy/gløgg, eplegløgg, eplesaft, bringebær saft og masse andre safter.

Kjelen fungerer også på induksjon. 

Oppskrifter

Høsteple saft
(Blir 5liter saft som blandes 1:6 med vann eller kullsyrevann)

10kg epler
1,5 kg sukker
4 sitroner

Kutt 10kg epler med skall og kjerne i 4.
Damp eplene i saftkoker med lokk i 2-3 timer til de er tørre.
Kok opp råsaften med 1,5 kg sukker (mål opp skal være 200gram pr.liter) og tilsett juice av 4sitroner 
Ha på sterile flasker.

Eplegløgg
1 L Eplesaft (se oppskrift over)
100 g fersk ingefær i skiver
1 ss hel pepper
2 stjerneanis

Blandes 1:5 med vann eller hvitvin ved servering.

Kok opp saften med krydderne og la trekke i 30 min. på lav varme. Sil av krydderne og ha over i rene flasker. Varm opp 1:5 med vann eller vin ved servering.