Forkultivering innendørs: slik får du sterke småplanter

Den norske dyrkesesongen er kort. Ved å så inne noen uker før plantene kan settes ut, får du en lengre sesong og tidligere avling. Det kalles forkultivering. Her får du det du trenger å vite: hva som bør sås inne, når du starter, og hvordan du får sterke småplanter i stedet for lange og tynne.

Hva bør forkultiveres?

Varmekjære grønnsaker med lang utviklingstid må forkultiveres for å rekke å gi avling. Andre vekster klarer seg fint med direkte såing ute. Tidene under er hentet fra Plukkselvs såkalender og er veiledende. Våren kommer til ulik tid rundt om i landet, så juster etter hvor du bor.

• Januar: chili og artisjokk.
• Februar: aubergine. Paprika, purreløk og asparges fra midten av februar, og løk i andre halvdel av februar.
• Mars: tomat, blomkål, brokkoli, sellerirot, stangselleri og salat. Hvitkål og rødkål fra midten av mars. Mange krydderurter, som basilikum, gressløk, oregano, persille, rosmarin, salvie og timian.
• April: squash, mais, melon, grønnkål, knutekål, kålrot og rosenkål. Agurk og gresskar fra midten av april. Dill, koriander, merian og mynte.

Gulrot, pastinakk, bønner og erter forkultiveres ikke. De sås rett ut i jorda når den er varm nok. Se Så direkte utendørs.

Ikke start for tidlig. Planter som står for lenge inne før de kan settes ut, blir lange og svake. Det er bedre å så litt senere og gi plantene godt lys.

Dette trenger du

• Såjord og potter eller plugger. Såjord bør være næringsfattig. Du kan også bruke et pluggbrett med 40 Jiffy-såbriketter. Brikettene sveller opp når du heller vann på dem, og har ferdige hull til frøene.
• Et minidrivhus eller et lokk. Lokket holder på varme og fukt rundt frøene, så de spirer jevnere. Se for eksempel minidrivhus med 24 potter og lokk eller hele utvalget av minidrivhus og kit.
• Vermiculite. Et lag på 3 til 4 mm over jorda holder overflaten tørr og motvirker mugg. Vermiculite kan også blandes i såjorda, omtrent en teskje per plugg.
• Varme. De fleste frø spirer best mellom 20 og 25 °C. Et varmt baderomsgulv fungerer, eller en varmematte under brettet. Den gjør jorda 5 til 10 °C varmere enn rommet.
• Lys. Når spirene kommer, trenger de mye lys. Om vinteren og tidlig vår holder sjelden vinduslyset alene. Se vekstlys.

Slik sår du inne, steg for steg

1. Fyll potter eller plugger med fuktig såjord og vann godt.
2. Så frøene tre ganger så dypt som frøets størrelse. De aller minste frøene drysses bare på toppen og dekkes med et tynt lag vermiculite eller såjord.
3. Dekk med lokk eller lys plast.
4. Sett brettet varmt, ofte 20 til 25 °C. Sjekk spiretemperaturen for frøet ditt i tabellen under eller på frøposen.
5. Hold jorda fuktig, men ikke våt, og følg med hver dag.
6. Når spirene kommer, tar du av lokket og gir plantene lys.
7. Når spirene har fått to par blader, prikler du dem: del dem fra hverandre og gi hver plante mer plass. Du kan også fjerne de svakeste og la de beste stå. En priklepinne gjør jobben enklere.
8. Plant over i potter med mer næringsrik jord, og vann godt.
9. Pott om til større potter når røttene begynner å vokse i ring i bunnen.

Merk at noen arter, blant annet flere urter, trenger lys for å spire og skal ikke dekkes med jord. Noen flerårige arter må ha en kuldeperiode før de spirer.

Spiretemperatur for vanlige grønnsaker

Fra Plukkselvs såkalender. Optimal temperatur gir raskest og jevnest spiring.

Salat spirer dårlig hvis det blir for varmt. Sett den gjerne kjøligere enn tomat og chili.

Lys: det viktigste for sterke småplanter

Den vanligste feilen ved forkultivering er for lite lys. Plantene strekker seg da mot vinduet og blir lange, tynne og svake. Noen enkle grep:

• Gi lys så snart spirene er over jorda.
• Hold lyskilden nær plantene, og hev den etter hvert som de vokser.
• Bruk en fast døgnrytme med timer, slik at plantene får like mange lystimer hver dag. Mange gir 12 til 16 timer lys i døgnet.
• Ikke ha det for varmt etter spiring. Høy temperatur og lite lys gir lange planter.

Plukkselvs LED vekstlys kit med nanoreflektor har et 57 cm langt lysrør på 6 400 kelvin og lyser opp et område på omtrent 70 × 30 til 40 cm, nok til et par såbrett. Du kan koble sammen opptil åtte armaturer. Til noen få potter på en benk eller i vinduskarmen passer LED vekstlys med stativ og timer. Det er 14 watt, har stativ i to høyder og en innebygd timer med 16 timer lys og 8 timer mørke, og lyser opp omtrent 70 × 30 cm.

Herding før utplanting

Planter som har stått inne, må venne seg til sol, vind og kulde før de plantes ut. Sett dem ut noen timer om dagen i skyggen de første dagene, og øk tiden gradvis over én til to uker. Ta dem inn hvis det er fare for frost. Plant ut når jorda er varm og frostfaren er over. Fiberduk over bedet gir litt ekstra beskyttelse de første ukene, se duker og nett.

Vanlige problemer

• Lange og tynne planter: for lite lys, eller for varmt etter spiring. Gi mer lys og senk temperaturen litt.
• Mugg på jorda: for fuktig og for lite luft. Ta av lokket når spirene er kommet, og strø vermiculite på overflaten.
• Frøene spirer ikke: for kaldt, for tørt eller for dypt sådd. Sjekk spiretemperaturen og sådybden.
• Plantene visner plutselig ved jordoverflaten: ofte overvanning. Vann fra bunnen og la overflaten tørke litt opp.

Ofte stilte spørsmål

Når bør jeg begynne å så inne?

Det avhenger av hva du dyrker. Chili sås fra januar, aubergine og paprika i februar, tomat i mars, og agurk og gresskar fra midten av april. Se hele såkalenderen.

Trenger jeg vekstlys?

Ved såing fra januar til mars får plantene sjelden nok lys i et vanlig vindu. Vekstlys gir jevnere og kraftigere småplanter. Sår du i april, kan et lyst sørvendt vindu være nok.

Hvilken jord skal jeg bruke?

Bruk næringsfattig såjord til selve såingen. Når plantene prikles og pottes om, flytter du dem til jord med mer næring.

Hvor dypt skal frøene sås?

Tre ganger frøets størrelse når du sår inne. Ute sås frøene litt dypere, fire til fem ganger frøets størrelse.

Finn alt du trenger i såutstyr, og frøene i grønnsaksfrø og urtefrø.