Dill Tetra - økologiske frø

Tetra er en bladdill som går senere i blomst enn vanlig dill, og danner en tett busk med masse fine, fjærlette blader. Den vokser fort og gir den første dillen i sesongen.

• Går senere i blomst, så du får blader lenger
• Tett busk med store mengder fine blader
• Rask, og gir tidlig avling
• Fin til å bunte, tørke og fryse
• Økologisk og frøekte, ca. 600 frø i posen

Tetra er en dill gartnerne bruker når de vil ha mye blad på kort tid, med en samlet avling. Tynner du plantene til 10 til 15 cm, blir buskene ekstra kraftige. Én pose rekker til fem til sju meter med bladdill.

Ekte håndverk fra frø til pose

Runåbergs Fröer har dyrket økologiske frø siden 1982, og grunnleggerne Johnny og Barbro avler fortsatt frø selv på gården sin i Bohuslän. Nye sorter prøvedyrkes før de kommer i sortimentet, og frøene de dyrker selv, tørkes, treskes og renses i eget frøhus. Til og med frøposene er håndverk: de trykkes på en håndbetjent trykkpresse fra 1950, på resirkulert papir, og stemples med spireprosenten fra Runåbergs egne spiretester.

Denne sorten er frøekte, ikke en hybrid. Det betyr at du kan ta frø fra dine egne planter og så dem igjen, år etter år. Se hele utvalget fra Runåbergs.

Slik sår du dill

Så rett ute så snart jorda er laglig om våren, tynt og ca. 1 cm dypt. Du kan så i flere omganger fram til juni, så har du fersk dill hele sommeren. Du kan også så dill sent på høsten for ekstra tidlig avling året etter. Da må frøene ikke spire før vinteren, så vent til jorda er kald.

Tynn til 10 til 15 cm mellom plantene for kraftige busker. Ha 30 til 40 cm mellom radene for bladdill, eller 40 til 50 cm hvis du vil la noen planter bli krondill. Bladdill kan også bredsås i et bed.

Høsting

Plukk blader etter behov gjennom sommeren og høsten. Klipper du hele planten tidlig, vokser den ut igjen. Skal bladene tørkes eller fryses, høster du før blomstringen, da er smaken best. Dillkroner til sylting skjæres av når blomstringen nesten er over.

SLIK TAR DU FRØ FRA DILL TIL NESTE SESONG

Dill er ettårig og setter frø samme sommer. Blomstene pollineres av insekter, og dill krysser seg med andre dillsorter som blomstrer samtidig.

1. La noen planter gå i blomst og stå urørt. Velg de som gikk sist i blomst, så tar du vare på det som skiller Tetra fra vanlig dill.
2. Pass på krysning. Har du krondill eller andre dillsorter i blomst samtidig, kan frøene bli en blanding. Ha bare én sort i blomst, eller god avstand.
3. Høst skjermene når frøene er brune og løsner lett. Klipp dem av rett ned i en papirpose, for frøene drysser lett.
4. Ettertørk en til to uker innendørs, og gni frøene løs.
5. Oppbevar frøene tørt og kjølig, merket med sort og år. Dillfrø holder seg godt i to til tre år.

Dill sår seg gjerne selv om du lar skjermene stå. Det er greit i grønnsakshagen, men frøplantene kan være krysset med andre sorter. Frøposer og utstyr finner du i samlingen Frøsanking.

Tips fra Plukkselv

• Så i omganger. Et par meter hver tredje uke gir fersk dill hele sesongen.
• Frys i porsjoner. Finhakket dill i isbitbrett er klar til bruk hele vinteren.
• La noen bli krondill. Til sylting trenger du kroner, så la noen planter stå til de blomstrer.

Passer for ✔: Kjøkkenhagen, pallekarmen og deg som vil ha mye dill til fisk, poteter og supper.
Passer ikke for ✘: Deg som først og fremst vil ha tidlige dillkroner. Da passer en vanlig krondill bedre.