Dagfiol - Toårig (flerårig) økologiske frø H7

Dagfiol er en gammel hageplante med fiolette blomster, og av og til en hvit, som dufter sterkt og søtt, særlig om kvelden og natta. Den er toårig, men lever ofte lenger, og sår seg selv så lett at den gjerne blir stående i hagen i mange år.

• Sterk og søt duft, særlig om kvelden
• Fiolette blomster i juni og juli
• Sår seg selv og kommer igjen år etter år
• Herdig til H7
• Fin som snittblomst
• Kulturarvsort
• Økologisk og frøekte, ca. 200 frø i posen

Dagfiol, Hesperis matronalis, heter nattfiol på svensk, og det navnet passer godt, for duften er sterkest når mørket kommer. Den er først og fremst en prydplante, men blomstene kan brukes til å pynte salater og desserter. Bladene har en kraftig, sennepsaktig og litt bitter smak, så bruk bare litt av dem, og plukk dem før blomstringen. Spis bare små mengder, store mengder kan gi oppkast.

Første år lager planten en bladrosett. Året etter skyter den opp blomsterstengler på 80 til 120 cm. Klipper du den ned etter blomstringen, lever den ofte i flere år.

Ekte håndverk fra frø til pose

Runåbergs Fröer har dyrket økologiske frø siden 1982, og grunnleggerne Johnny og Barbro avler fortsatt frø selv på gården sin i Bohuslän. Nye sorter prøvedyrkes før de kommer i sortimentet, og frøene de dyrker selv, tørkes, treskes og renses i eget frøhus. Til og med frøposene er håndverk: de trykkes på en håndbetjent trykkpresse fra 1950, på resirkulert papir, og stemples med spireprosenten fra Runåbergs egne spiretester.

Denne sorten er frøekte, ikke en hybrid. Det betyr at du kan ta frø fra dine egne planter og så dem igjen, år etter år. Se hele utvalget fra Runåbergs.

Slik sår du dagfiol

Så rett ut eller i benk i mai og juni, ca. 1 cm dypt. Spiringen kan gå fort, men noen frø bruker opptil tre måneder, så ikke gi opp for tidlig. Dagfiol trives best i frisk og næringsrik jord, på en solrik plass. Tynn eller plant om til ca. 20 cm mellom plantene og 30 til 40 cm mellom radene.

Blomstring

Dagfiol blomstrer året etter såing, fra juni til juli. Klipp stenglene til buketter når de første blomstene har åpnet seg. Blomster til salat og pynt plukker du når de er nyutsprungne.

SLIK TAR DU FRØ FRA DAGFIOL TIL NESTE SESONG

Dagfiol er toårig og blomstrer og setter frø andre året. Blomstene pollineres av insekter, særlig nattsvermere og andre sommerfugler. Den krysser seg ikke med andre planter i norske hager, bare med andre dagfioler, for eksempel den hvite formen.

1. La noen blomsterstengler stå etter blomstringen. Frøene sitter i lange, smale skulper.
2. Høst når skulpene er brune og tørre, men før de sprekker. Klipp av stenglene og legg dem i en papirpose.
3. La dem ettertørke innendørs i en uke eller to, og rist frøene løs.
4. Oppbevar frøene tørt og kjølig i en papirpose merket med sort og år.

Dagfiol sår seg selv svært lett. Vil du ikke ha den over hele hagen, klipper du av stenglene du ikke skal ha frø fra før skulpene modner. Frøposer og utstyr finner du i samlingen Frøsanking.

Tips fra Plukkselv

• Plant nær terrassen. Da får du duften om kvelden der du sitter.
• Klipp ned etter blomstring. Det gir ofte planter som lever flere år.
• Så to år på rad. Da har du blomstrende planter hvert år.

Passer for ✔: Bed, villahager, landlige hager, snittblomstbedet og hager for sommerfugler.
Passer ikke for ✘: Deg som vil ha blomster samme år som du sår, og steder der planter som sår seg selv blir et problem.