Vårløk Idunn - 2 årige økologiske frø H4

Idunn er en norsk, helt vinterherdig pipeløk fra Vestfold, dyrket i generasjoner der som både ett-, to- og flerårig. Den gir grønne løkstilker fra tidlig vår til langt ut på høsten.

• Norsk kulturarvsort fra Vestfold
• Helt vinterherdig, H4
• Kan dyrkes som ettårig, toårig eller flerårig
• Blant de første grønnsakene du kan høste om våren
• Deler seg som gressløk og kommer igjen år etter år
• Økologisk og frøekte, ca. 150 frø i posen

Frøene kom opprinnelig fra Tom Harald Eckell i Larvik. Planter som får overvintre, deler seg på samme måte som gressløk, og setter nye stilker etter at du har klippet dem ned om våren og forsommeren. Du kan også trekke opp hele løker og la noen stå igjen for å dele seg på nytt. Vil du heller dyrke den som ettårig, høster du hele planten og sår nye frø neste vår.

Ekte håndverk fra frø til pose

Runåbergs Fröer har dyrket økologiske frø siden 1982, og grunnleggerne Johnny og Barbro avler fortsatt frø selv på gården sin i Bohuslän. Nye sorter prøvedyrkes før de kommer i sortimentet, og frøene de dyrker selv, tørkes, treskes og renses i eget frøhus. Til og med frøposene er håndverk: de trykkes på en håndbetjent trykkpresse fra 1950, på resirkulert papir, og stemples med spireprosenten fra Runåbergs egne spiretester.

Denne sorten er frøekte, ikke en hybrid. Det betyr at du kan ta frø fra dine egne planter og så dem igjen, år etter år. Se hele utvalget fra Runåbergs.

Slik sår du vårløk

Vil du ha store og tidlige planter, sår du 1 cm dypt inne eller i drivbenk i mars eller april, enkeltvis eller i små grupper. Klipp bladene ned til 6 cm mens plantene vokser inne, så blir de kraftigere. Plant ut når frostfaren er over.

Det vanligste er å så rett ute, i flere omganger fra jorda kan bearbeides og fram til midten av juli. Du kan også så i september og la småplantene overvintre, så får du tidlig avling neste år. Våt jord om vinteren er den største faren. Ha 2 til 5 cm mellom plantene og 20 til 40 cm mellom radene. Sår du i grupper, holder du 15 til 20 cm mellom gruppene. Hold godt med ugraset, løk liker ikke konkurranse.

Høsting

Vårløken tåler godt frost, og kan høstes langt ut på senhøsten og igjen tidlig på våren. Trekk opp hele løken forsiktig så snart den er stor nok, eller klipp stilkene og la planten vokse videre. De tidligst sådde løkene kan bli nesten like tykke som purre. Løken holder seg best i jorda, og det er bare når bakken er frosset at du ikke får høstet.

SLIK TAR DU FRØ FRA VÅRLØK TIL NESTE SESONG

Pipeløk blomstrer andre året, og overvintrende planter setter runde, hvite blomsterhoder tidlig på sommeren. Den pollineres av insekter og krysser seg med andre sorter av pipeløk som blomstrer i nærheten.

1. La noen av de beste plantene blomstre andre året. Velg planter som har overvintret godt.
2. Pass på krysning. Dyrker du flere sorter pipeløk, bør bare én av dem blomstre om gangen.
3. Høst blomsterhodene når kapslene begynner å sprekke og du ser de svarte frøene. Klipp dem ned i en papirpose.
4. Tørk hodene innendørs en til to uker, og rist eller gni frøene løs.
5. Oppbevar frøene tørt og kjølig i en papirpose merket med sort og år. Løkfrø holder seg dårlig, og bør brukes innen et til to år.

Vil du ha planter som er helt like, er deling det enkleste. Grav opp en tue om våren og del den i flere biter. Frøposer og utstyr finner du i samlingen Frøsanking.

Tips fra Plukkselv

• Klipp, ikke trekk. Klipper du stilkene, kommer planten igjen. Trekker du den opp, er den brukt.
• Unngå vannsjuk jord. Fuktighet om vinteren er det som oftest tar livet av overvintrende løk.
• Så i omganger. Flere såinger fram til juli gir jevn tilgang på fersk løk hele sesongen.

Passer for ✔: Kjøkkenhagen, pallekarmen, deg som vil ha flerårige grønnsaker og deg som vil ha fersk løk tidlig på våren.
Passer ikke for ✘: Svært våt og tung jord om vinteren.