Paprika California wonder - frø

California Wonder er en velkjent paprika med velsmakende frukter som kan høstes både grønne og røde. Den blir 60-90 cm høy og passer godt i drivhus eller på varme og lune steder. Du høster fra juli og fram til frosten kommer.

• Plantehøyde 60-90 cm
• Frukter som høstes grønne eller røde
• Røde frukter er søtere enn grønne
• Passer i drivhus og på varme, lune steder
• Høsting fra juli til frost
• Flerårig, men tåler ikke frost
• Frø nok til 12-18 planter

California Wonder (Capsicum annuum) er en paprika for deg som vil dyrke egen paprika i norsk klima. Fruktene kan høstes grønne eller røde. Plukker du dem grønne, får du flere frukter, mens de røde har en søtere smak. Planten trives best i næringsrik, porøs jord og må vannes regelmessig. Paprika er egentlig flerårig, og du kan ta planten inn for overvintring, siden den ikke tåler frost.

Slik sår du paprika California Wonder

Paprika forkultiveres, altså sås innendørs før utplanting. Så 8-10 uker før utplanting, høyst 1 cm dypt, og dekk gjerne frøene med vermikulitt, et lett materiale som holder på fuktighet. Så i januar til mars for planter i kalddrivhus, altså et drivhus uten varme, og i februar til april for utplanting på friland. Beste spiretemperatur er 22-26 grader. Når plantene er oppe, setter du dem lyst og luftig ved ca. 20 grader. Ikke så for tidlig, med mindre du har et beskyttet sted med ekstra lys og mulighet til å regulere temperaturen. Planter som har strukket seg og blitt lange og tynne, henter seg dårlig inn igjen etter utplanting og gir mindre avling.

Når plantene har fått noen ordentlige blader, plantes de om i potter, og temperaturen kan senkes litt, i hvert fall om natten. Herd plantene gradvis før utplanting, altså vend dem til uteklimaet litt etter litt. Ikke plant ut på friland før faren for nattefrost er over og nattetemperaturen holder seg over 7 grader. Plant litt dypere enn de sto i potten, og ikke la dem tørke ut. Avstanden er 40 cm mellom plantene og 40 cm mellom radene.

Høsting

Fruktene kan høstes grønne, men de er først helt modne når de skifter farge til rødt. Planten setter nye frukter så lenge den høstes.

Tips fra Plukkselv

• Ikke så for tidlig. Lange, tynne planter henter seg dårlig inn etter utplanting.
• Herd plantene. Vend dem gradvis til uteklimaet før utplanting.
• Høst jevnlig. Da setter planten nye frukter.

Passer for ✔: Drivhus og varme, lune steder i næringsrik jord.
Passer ikke for ✘: Kalde, utsatte steder og frost.