Eple Santana, 100 cm barrot, H3-4

• SVÆRT MOTSTANDSDYKTIG MOT SKURV. 'Santana' har et gen som gir stor motstand mot eplesoppen skurv, og trenger derfor lite sprøyting. Den er mye brukt i økologisk dyrking.
  
  
• KAN TOLERERES VED MILD EPLEALLERGI. Mange med mild epleallergi tåler 'Santana' bedre enn de fleste andre epler. Det er individuelt, så prøv gjerne først.
  
  
• SØT, VINAKTIG SMAK OG FAST KJØTT. Eplene har kremgult, fast og saftig kjøtt med en søt, litt vinaktig smak, og røde kinn over gulgrønn grunnfarge.

Epletreet 'Santana' leveres som ca 1 meter høyt tre med barrot i pose (rot uten jord). Det er ferdig beskåret for videre forgrening.

Om epletreet 'Santana'

'Santana' ble foredlet i Nederland ved Wageningen og lansert på markedet i 2006, som en krysning mellom 'Elstar' og 'Priscilla'. Det er et middels stort tre med oppreist til svakt spredt vekst, og det vokser ikke særlig kraftig. Fullvokst høyde avhenger av grunnstammen. For et hagetre kan du regne med ca 3-4 meter.

Eplene er middels store, med røde kinn over gulgrønn grunnfarge. Kjøttet er kremgult, fast, saftig og sprøtt. Smaken er søt og vinaktig, med innslag som noen beskriver som litchi, rose eller drue.

Ærlig om dyrking i Norge: 'Santana' modner sent, mot slutten av september og kanskje videre utover i oktober. I kalde strøk eller kalde somre kan modningen bli for sen. Sorten er lite prøvd i Norge, og herdighetssonen H3-4 er et anslag. Velg en solrik, lun plass.

Treet er podet på grunnstammen M7. Grunnstammen er rotsystemet treet er podet på, og den bestemmer hvor stort og kraftig treet blir. M7 er en middels sterk grunnstamme (halvdverg) som gir et tre på omtrent to tredjedeler av normal størrelse. Støtt gjerne treet med en staur de første årene.

Slik planter du epletreet

Epletrær trives best på solrik plass i næringsrik, godt drenert, sandblandet moldjord med pH rundt 6-6,5. Plant så snart bakken er tint. Plasseres treet der det har stått frukttrær tidligere, bør jorden forbedres først med kompost eller ny plantejord.

Grav et hull som er litt dypere og bredere enn rotsystemet, sett inn treet slik at podestedet (fortykkelsen nær roten) ligger over jorden, og vann godt etter planting. Treet kan gjerne støttes med en stake de første årene, slik at stammen vokser rett. Gjødsle årlig for å fremme blomstring. Planteavstanden er ca 3 meter.

Pollinering

Vi behandler 'Santana' som ikke selvfertil. Treet blomstrer sent og trenger en annen eplesort som blomstrer omtrent samtidig for å gi god avling. Velg en sort med sen til middels sen blomstring. Sorter vi fører og som kan være aktuelle, er 'Katja' og 'Summerred', men dette er et kvalifisert utgangspunkt og ikke en garanti. Har naboene epletrær, kan insektene også hente pollen derfra.

Innhøsting og bruk

Høstetiden er mot slutten av september, i enkelte år også utover i oktober. Eplene holder seg godt, ofte én til to måneder i kjølig lager, og er gode ferske. Vil du bruke dem i matlaging, passer de til de fleste formål der du ellers bruker et fast, søtt eple.

Beskjæring og stell

Epletrær bør beskjæres årlig, sent på vinteren eller på våren før veksten starter. Bygg opp noen hovedgrener som danner skjelettet, skjær bort nye skudd som vokser inn mot midten eller kryss, og skjær inn hovedgrener ved behov. Det holder treet kompakt og gir god avling.

Sykdom og skadedyr

'Santana' er svært motstandsdyktig mot skurv og noe motstandsdyktig mot frukttrekreft. Den er noe utsatt for eplemeldugg. God lufting og årlig beskjæring hjelper.

Tekniske spesifikasjoner

Passer for ✔: Deg som vil ha et skurvresistent eple med fast kjøtt og lang holdbarhet, i en solrik og lun hage, og som har en eplesort til i nærheten for pollinering.
Passer ikke for ✘: Kalde strøk med kort sesong, og deg som trenger en sort med dokumentert dyrking i Norge.

Les mer om dyrking av epler, samt pollineringssorter.