Kinesisk gressløk, flerårig plante i potte 9 cm, H8

Kinesisk gressløk, Allium Tuberosum, 1 år gammel plante leveres i potte 9 cm.

Planten leveres i dvale og vil spire når du setter den i lys, varme og gir vann. Det kan hende den har såvidt begynt å spire på veien.

Kinesisk gressløk finnes i flere varianter og er meget vanlig i Asia. Den har 35-40 cm lange, mørkegrønne, flate blad med mild hvitløkssmak. Den vokser ganske lite det første året, og bør tildekkes for sikker overvintring. Uutsprungne knopper på en lang stilk er en delikatesse på mange markeder.

Dette er en ypperlig plante både for bruk på kjøkkenet og som prydplante. Planten tåler temperaturer ned mot minus 40 grader. Innhøstede blader kan fryses ferske. De smaker mildt av hvitløk. Bruk som du gjør med gressløk, vårløk, ramsløk eller hvitløk.

Planting:
Plantes i tuer eller rader i næringsfri og ugressfri jord. Planten bør fornyes gjennom deling eller såing etter 3-4 år for best utnyttelse, selv om planten kan leve fint i 30 år.

La plantene ha 30 cm mellom tuene.

Høsting:
Høstes med forsiktighet første året. Deretter går det fint å høste den gjennom hele sesongen. Hele planten klippes ned innimellom for at den ikke skal bli for grov.

Formering:
Formeres ved frø eller deling av rot.