Chili Bolivian Rainbow (10000-30000 scv) - økologiske frø

Bolivian Rainbow er en liten og svært pen chiliplante med fiolette blomster og små, kjegleformede frukter som skifter fra mørk fiolett via oransje til mørkerød. Med alle fargene på planten samtidig ser den ut som en regnbue.

• Frukter i fiolett, oransje og rødt på samme plante
• Kompakt plante på 20 til 25 cm
• Fiolette blomster og mørkt løv
• Sterk, men med fruktig aroma
• Passer i krukke og kan overvintres i vinduet
• Økologisk og frøekte, ca. 10 frø i posen

Planten blir sjelden over 20 cm høy, og passer derfor godt i krukker, urner og vinduskarmen. Men ikke la deg lure av de små, søte fruktene. De er skikkelig sterke, med en fruktig aroma i tillegg til varmen.

Chili er flerårig, og Bolivian Rainbow er ekstra enkel å overvintre fordi den er så liten. Sett den i et lyst vindu om vinteren, og flytt den ut eller i drivhuset når frostfaren er over neste sommer.

Ekte håndverk fra frø til pose

Runåbergs Fröer har dyrket økologiske frø siden 1982, og grunnleggerne Johnny og Barbro avler fortsatt frø selv på gården sin i Bohuslän. Nye sorter prøvedyrkes før de kommer i sortimentet, og frøene de dyrker selv, tørkes, treskes og renses i eget frøhus. Til og med frøposene er håndverk: de trykkes på en håndbetjent trykkpresse fra 1950, på resirkulert papir, og stemples med spireprosenten fra Runåbergs egne spiretester.

Denne sorten er frøekte, ikke en hybrid. Det betyr at du kan ta frø fra dine egne planter og så dem igjen, år etter år. Se hele utvalget fra Runåbergs.

Slik sår du chili

Så innendørs åtte til ti uker før utplanting, knapt 1 cm dypt. Et tynt lag vermikulitt over frøene holder på fuktigheten. Til kaldt drivhus sår du fra januar til mars, til friland fra februar til april. Frøene spirer best ved 22 til 30 grader, og chili er treg: regn med 12 til 30 dager. Når plantene er oppe, skal de stå lyst og luftig ved rundt 20 grader. Planter som strekker seg og blir lange og tynne, gir mindre avling, så ikke så for tidlig om du ikke har godt lys.

Flytt plantene til potter når de har fått noen ordentlige blader, og senk temperaturen litt om natten. Herd dem gradvis, og plant ut først når nattefrosten er over og nettene holder over 7 grader. Plant litt dypere enn de sto, og la dem aldri tørke ut. I bed holder du 30 til 50 cm mellom plantene og 50 til 70 cm mellom radene.

Høsting

Fruktene kan høstes mørk fiolette, oransje eller mørkerøde, alt etter hvilken smak du vil ha. Smaken og styrken utvikler seg jo lenger de får modne, og sol og varme gir sterkere chili. Planten setter nye frukter så lenge du høster.

SLIK TAR DU FRØ FRA CHILI TIL NESTE SESONG

Chili er flerårig, men dyrkes oftest som ettårig hos oss. Den pollinerer seg i stor grad selv, men insekter kan flytte pollen mellom planter. Bolivian Rainbow er Capsicum annuum og krysser seg med all annen chili og paprika av samme art.

1. Unngå krysning. Dyrk helst bare én sort i drivhuset, eller dekk noen blomsterknopper med en pose av fiberduk til fruktene har satt seg. Merk de dekkede blomstene.
2. La fruktene bli helt mørkerøde og fullmodne på planten.
3. Bruk hansker. Skjær fruktene opp og skrap ut frøene. Ikke gni deg i øynene.
4. Tørk frøene på papir et lunt sted i en til to uker, til de er helt tørre.
5. Oppbevar frøene tørt og kjølig i en papirpose merket med sort og år. Chilifrø holder seg godt i rundt tre år.

Posen har bare ti frø, så det lønner seg å ta egne. Står planten inne i vinduet om vinteren, er den lett å holde unna andre chilier. Frøposer og utstyr finner du i samlingen Frøsanking.

Tips fra Plukkselv

• Pynteplante. Med fiolette blomster og frukter i mange farger er den fin på kjøkkenbenken eller terrassen.
• Tørk fruktene. De små fruktene tørker raskt på en tråd og kan knuses til chiliflak.
• Overvintring. Sett planten i et lyst vindu, vann lite og la den hvile til våren.

Passer for ✔: Krukker, vinduskarmen, balkongen, drivhuset og chilielskere som vil ha en pen plante.
Passer ikke for ✘: Deg som vil ha mild chili, eller kalde og skyggefulle steder ute.