Left Fortsett å handle
Din bestilling

Du har ingen varer i handlekurven

Gresskar spaghetti - økologiske frø

Artikkelnr: 3625
55,30 kr 79,00 kr

Kulturarv/heirloomsort. Det kjente gresskaret som får spaghettilignende konsistens når den bakes. Oval frukt som blir 2-4 kg.

Dette annerledes gresskaret som kalles Spaghettigresskar påstås å ha kommet til Europa fra Manchuriet og det vestlige Kina, mens andre kilder sider den kom fra Spania og Italia. Frukten er oval, har en lysegul farge og veier som oftest mellom 2 og 4 kilo. Det vanlige er å koke eller bake den hel, deretter deles den og det gule fruktkjøttet om ligner på spaghetti spises med gaffel.

Spaghettigresskar har et hardt skall og kan lagres lenge.

Såing:
Frøene kan såes direkte på friland når jorden har blitt ordentlig oppvarmet, minimum 15 grader. De gror ikke, men råtner, om jorden er kald. Det er sikrest å forkultivere planter innendørs eller i drivbenk. Så ca 3 cm dypt i potter med 2-4 frø pr potte, rundt 4 uker før beregnet utplanting. Hold temperaturen på ca 23-25 grader inntil frøene har begynt å spire. La 1-2 planter stå, og la de stå ganske varmt, lyst og luftig. Herde de gradvis og plant ut når jorden har blitt varm og risikoen for frost er helt over. Vær forsiktig med utplanting, da røttene er sensitive.

Gi plantene 50-80 cm planteavstand, og 100-240 cm mellom radene, avhengig av sorten. Ved gruppeplanting, bruk 3-4 planter pr gruppe, ca 180-240 cm fra hverandre. Gresskar er rankende, og kan bli veldig storvokst, så det er viktig at de får god plass.

Høsting:
La fruktene få vokse så lenge som mulig, men høste før frosten kommer. Når du skal høste de, skjær de med 5 cm av skaftet. Frostskader forverre holdbarheten betydelig. Det kraftige bladverket pleier å beskytte fruktene mot den første nattefrosten.

Gresskaret kan lagres i mange måneder, men trenger ikke varmebehandling som vintersquash (utenom maxima-gresskar). Det kan brukes til alt fra supper og gryter, til desserter, marmelade og sylting.

Artikkelnummer: 3625
Latinsk navn: Cucurbita pepo
Botanisk familie: Gresskarfamilien - Cucurbitaceae
Økologisk: Ja
Utviklingstid, dager: 95
- Ettårig
F1 Hybrid: Nei
Nyhet: Nei
Såtid: April-juni
Sådybde: 3 cm
Planteavstand: 50-80 cm
Radavstand: 90-130 cm
Temperatur for spiring: 23-25°C
Spiretid: 6-10 dager
Plantehøyde: 200-300 cm
Solforhold: Sol
Innhøsting/blomstring August-september
Antall frø i pakken ca 8 stk