Dette er den litt senere langbønnen Tapir, som er slektningen til Metro. Det er en veldig lang langbønne som stammer fra Asia. De grønne, slanke belgene blir lett 60-70 cm lange, noen kan bli så lange som 90 cm! De har en utsøkt smak i en klasse for seg. De er søte og kan spises rå, kokte eller kalde i salater og wok.
Langbønner, som også kalles spaghettibønne, trives best i drivhus og de trenger støtte. Høstes når de er relativt unge. De kan bli opp mot 1 meter lange, men smaker best når de er mindre.
Såing:
Langbønnen trenger en lang sesong og mye varme. Så innendørs, 3-5 cm dypt, en stund før utplanting i juni. Helst i drivhus eller i godt skydd.
Plantene kan bli store og vokser fort til et par meter, så ha en planteavstand på 10-15 cm og 35-50 cm mellom radene.
Høsting:
Langbønnen tar relativt lang tid å modne. Høst belgene ettersom de vokser til og nesten er modnet. Nye belger kommer raskt etter høsting. Det går fint å fryse bønnene etter forvelling, eller tørke dem. Konservering er en gammel og utprøvd metode for bevare bønnene ferske, likeså er sylting.
| Artikkelnummer: |
8745 |
| Latinsk navn: |
Vigna unguiculata |
| Botanisk familie: |
Erteblomstfamilien - Fabaceae |
| Økologisk: |
Ja |
| Utviklingstid, dager: |
80 |
| F1 Hybrid: |
Nei |
| Nyhet: |
Ja |
| Såtid, forkultivering: |
mars-april (ikke direkteså ute) |
| Sådybde: |
1 cm |
| Planteavstand: |
10-15 cm |
| Radavstand: |
35-50 cm |
| Temperatur for spiring: |
>18° C |
| Spiretid: |
7-10 dager |
| Plantehøyde: |
200-250 cm |
| Solforhold: |
Sol |
| Innhøsting/blomstring |
Juli-frost |
| Antall frø i pakken |
ca 15 stk |
