Kulturarv/heirloomsort. En vill ruccola med mindre, smalere og mørkere blader, men med mer sting i smaken enn vanlig ruccola.
Vill, italiensk ruccola som spirer langsommere, vokser saktere, har mindre, smalere og mer flikete, mørkere blader og går senere i blomst enn vanlig ruccola. Den har derimot mer sting i smaken. Den kan skjæres ned flere ganger, og klarer ofte overvintring under tildekking.
Såing:
Villruccola vokser relativt raskt og bør sås fra tidlig vår. Den trives i skrinn jord og steinbed. Så 0,5 cm dypt. Vanne gjerne i såfuren. Den kan også sås innendørs hele året eller sås i flere omganger for hyppigere innhøsting..
Den trenger ikke å tynnes hvis den er sådd litt tynt. Gi den 15 cm for kraftige planter.
Høsting:
Ta spede blader eller hele planter tidlig. Avskårne planter gir ytterligere en avling.
| Artikkelnummer: |
4815 |
| Latinsk navn: |
Diplotaxis tenuifolia |
| Botanisk familie: |
Korsblomstfamilien - Brassicaceae |
| Økologisk: |
Ja |
| - |
Flerårig |
| Herdighetssone: |
H5 |
| F1 Hybrid: |
Nei |
| Nyhet: |
Nei |
| Såtid: |
April-august |
| Sådybde: |
0,5 cm |
| Planteavstand: |
5-15 cm |
| Radavstand: |
15-20 cm |
| Temperatur for spiring: |
>+15°C |
| Spiretid: |
10-14 dager |
| Plantehøyde: |
15-20 cm |
| Solforhold: |
Sol-halvskygge |
| Innhøsting/blomstring |
Juni-november |
| Antall frø i pakken |
ca 2000 stk |
