Paprika Yolo Wonder - økologiske frø

Yolo Wonder er en klassisk blokkpaprika med store, tunge frukter og tykt, fast kjøtt. Fruktene er mørkegrønne og blir knallrøde når de er helt modne.

• Store, tunge frukter med tre til fire kamre
• Tykt og fast kjøtt
• Motstandsdyktig mot tobakkmosaikkvirus
• Rett og kraftig plante på 40 til 50 cm
• Gir stor avling i drivhus
• Økologisk og frøekte, ca. 15 frø i posen

Yolo Wonder er en forbedret utgave av den kjente California Wonder fra 1920-tallet, og ligner paprikaen du kjenner fra butikken. Planten vokser rett opp og holder seg kompakt. Den bør dyrkes i drivhus, der den gir stor avling av god kvalitet. Sorten er motstandsdyktig mot tobakkmosaikkvirus, en virussykdom som kan ramme paprika og tomat.

Paprika er egentlig flerårig. Tar du planten inn før frosten og holder den frostfri gjennom vinteren, kan den gi avling også neste år.

Ekte håndverk fra frø til pose

Runåbergs Fröer har dyrket økologiske frø siden 1982, og grunnleggerne Johnny og Barbro avler fortsatt frø selv på gården sin i Bohuslän. Nye sorter prøvedyrkes før de kommer i sortimentet, og frøene de dyrker selv, tørkes, treskes og renses i eget frøhus. Til og med frøposene er håndverk: de trykkes på en håndbetjent trykkpresse fra 1950, på resirkulert papir, og stemples med spireprosenten fra Runåbergs egne spiretester.

Denne sorten er frøekte, ikke en hybrid. Det betyr at du kan ta frø fra dine egne planter og så dem igjen, år etter år. Se hele utvalget fra Runåbergs.

Slik sår du paprika

Så innendørs åtte til ti uker før utplanting, knapt 1 cm dypt. Et tynt lag vermikulitt over frøene er fint. Så i januar til mars for planter til kaldt drivhus, og i februar til april for planter som skal ut på friland. Frøene spirer best ved 22 til 30 grader.

Når plantene er oppe, skal de stå lyst og luftig, helst ved 18 til 20 grader. Ikke så for tidlig hvis du ikke har vekstlys og kan styre temperaturen. Planter som blir lange og tynne, henter seg dårlig inn og gir mindre avling. Når de har fått noen ordentlige blader, setter du dem i egne potter og kan senke temperaturen litt, særlig om natta.

Herd plantene gradvis. Plant dem ikke ut før faren for nattefrost er helt over og nettene holder seg over 7 grader. Sett dem litt dypere enn de sto i potten, med 30 til 50 cm mellom plantene og 50 til 70 cm mellom radene, og la dem aldri tørke ut.

Høsting

Du kan høste fruktene grønne, men de er ikke helt modne og søte før de har blitt røde. Planten setter nye frukter så lenge du høster.

SLIK TAR DU FRØ FRA PAPRIKA TIL NESTE SESONG

Paprika pollinerer seg i hovedsak selv, så det er enkelt å ta frø. Insekter kan likevel krysse den med annen paprika og chili av samme art som blomstrer i nærheten.

1. Velg en frisk og typisk plante, og la et par frukter henge til de er helt røde.
2. Unngå krysning. Dyrker du flere paprika- eller chilisorter, kan du dekke noen blomster med en liten pose av fiberduk før de åpner seg, og ta den av når frukten har satt seg. Merk frukten.
3. Skjær opp frukten og skrap frøene løs fra midten.
4. Tørk frøene på papir et lunt sted i én til to uker, til de er helt tørre og harde.
5. Oppbevar frøene tørt og kjølig i en papirpose merket med sort og år. Paprikafrø holder seg godt i rundt tre til fire år.

Store blokkpaprika trenger lang tid for å bli røde. I drivhuset går det som regel, ute rekker de det sjelden. Frøposer og utstyr finner du i samlingen Frøsanking.

Tips fra Plukkselv

• Drivhus gir best resultat. Store frukter trenger varme over lang tid.
• Støtt planten. Tunge frukter kan knekke grenene, så sett en pinne ved hver plante.
• Ikke så for tidlig. Uten vekstlys gir en såing i februar ofte sterkere planter enn en i januar.

Passer for ✔: Drivhus og deg som vil ha store, klassiske paprikaer.
Passer ikke for ✘: Friland i kalde strøk, eller deg som vil ha en liten plante til vinduskarmen.