Flerårig halvbusk som blir 30-40 cm høy. Bladene har en sitronlignende smak og duft. Trives i lett jord på et solrikt og varmt sted, gjerne med litt ettermiddagsskygge. Overvintrer i hele Norge, kanskje med unntak av lengst nord. Bør deles/sås på ny etter 3 år for smakens skyld. Høst blader før blomstring og brukt til alt fra te, krydder, dekor og salat. Beholder smaken etter tørking.
Såing:
Bør forkultiveres. Så de små, svarte frøene grunt og la ikke jorden tørke ut. Småplanter er sensitive mot frost, så vent med utplanting til frostriskoen er over.
La plantene ha en avstand på 25-35 cm.
Høsting:
Høste skudd og blader rett før blomstring. Brukes til te, krydder, med mer. Beholder smaken godt etter tørking. Plukk hele topper og helst ikke blad for blad, da vil stilken vokse videre uten å få så mange blader.
| Artikkelnummer: |
K230 |
| Latinsk navn: |
Melissa officinalis |
| Botanisk familie: |
Leppeblomstfamilien - Lamiaceae |
| Økologisk: |
Ja |
| - |
Flerårig - H6 |
| F1 Hybrid: |
Nei |
| Nyhet: |
Nei |
| Såtid: |
April-mai |
| Sådybde: |
1 cm |
| Planteavstand: |
25 cm |
| Radavstand: |
35 cm |
| Temperatur for spiring: |
>18°C |
| Plantehøyde: |
40-60 cm |
| Solforhold: |
Sol-halvskygge |
| Innhøsting/blomstring |
Fortløpende |
| Antall frø i pakken |
ca 400 stk |
